第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质 物理变化化学变化(又名化学反应)定义 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化本质区别有没有新物质生成常见现象 物质状态改变 颜色改变、放出气体、生成沉淀,同时伴有能量变化:发光、吸热、放热等举例 三态变化、灯泡发光、酒精挥发等 食物腐烂、金属生锈、燃烧等联系 化学变化中往往伴随物理变化 物理性质化学性质定义 不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质例子如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性等如:可燃性、腐蚀性、氧化性、稳定性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等【区分“性质”与“变化”】“性质”语句中含有关键字。如:是、能(够)、可(以)、(不)会、(不)易、难等例:性质如:“汽油可燃烧”、“汽油易挥发”变化如:“汽油燃烧”、“汽油挥发”课题2化学是一门以实验为基础的科学【对蜡烛及其燃烧的探究】,,【化学药品的取用】“三不”:不触、不闻、不尝节约原则:如果没有说明用量,取用液体(1~2mL);固体只需盖满试管底部即可。用剩的药品处理:不能放回原瓶;不要随意丢弃;要放入指定的容器内。【常见仪器】集气瓶(装气体,也可做反应容器,但不能加热)【固体药品的取用】粉末状用药匙或纸槽、块状用镊子【倾倒液体】瓶塞要倒放,标签要向手心,瓶口要紧挨【量取一定量的液体】用量筒和胶头滴管量筒读数:视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平仰视会使读数偏小(实测数偏大);俯视会使读数偏大(实测数偏小)。注意:,但100mL量筒精确到1mL胶头滴管操作:垂直悬空在容器口的正上方滴加【托盘天平称量】左物右码,。干燥的固体药品放在纸上称量;易潮解,有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿中称量【酒精灯】酒精灯的火焰分外焰、内焰和焰心。将火柴梗平放入火焰中约1秒,与外焰接触的部位先变黑,说明外焰温度最高。【酒精灯的使用注意】①禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;②禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯,应用火柴点燃;③用完酒精灯后必须用灯冒盖灭,不能用嘴去吹;④用酒精灯加热时应该用外焰加热;⑤酒精的体积不能超过酒精灯容积的2/3;⑥万一碰倒酒精灯洒出酒精在桌面上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖。【给试管中的液体加热】试管外壁应保持干燥,试管里的液体不能超过试管容积的1/3;加热时,应先使试管底部均匀受热,然后用酒精灯的外焰加热;试管口不要对着自己或他人;加热后的试管,不能立即用水冲洗。【给试管中的固体加热】试管要保持干燥,试管口要略向下倾斜。【连接仪器装置】方法:先用水润湿,后(小口进大口)旋转缓慢插入。【洗涤仪器】干净标准:内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。第二单元我们周围的空气课题1空气空气的成分空气成分N2O2体积分数78%21%一、测定空气中氧气的含量实验【实验原理】4P+5O22P2O5【实验装置】如图,集气瓶内放少量水的作用:加快集气瓶冷却;吸收生成的五氧化二磷。并分5等份。【实验步骤】①检查装置的气密性。②点燃燃烧匙内的红磷,立即伸入集气瓶中,并塞紧橡胶塞。③待红磷熄灭并冷却后,打开弹簧夹。【实验现象】:①产生大量白烟,放出热量;②冷却后打开弹簧夹,可观察到:烧杯中的水倒流到集气瓶内,约占瓶体积的1/5。【实验结论】:氧气约占空气体积的1/5。【注意事项】:把瓶内的氧气完全消耗。,然后再点红磷。【思考】不能用碳、硫代替红磷。原因:因为碳和硫燃烧后产物是气体,瓶内压强没有明显变化。不能用铁代替红磷。原因:铁不能在空气中燃烧。【测量结果偏小的原因】:①装置漏气;②红磷用量不足;③未冷却就打开弹簧夹。【测量结果偏大的原因】:①弹簧夹没有夹紧;②燃烧匙伸入太慢。【推测】:①氮气难溶于水;②氮气不能燃烧也不支持燃烧。二、(医疗急救、炼钢)作保护气(填充灯泡、食品袋)作保护气三、空气的污染及防治【污染】:①有害气体:二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、一氧化碳(CO)②烟尘环境污染问题:温室效应(二氧化碳含量过多而引起);酸雨(二氧化硫、二氧化氮而引起)。【防治】:①加强大气质量监测;②减少使用化石燃料燃烧,开发清洁能源;③植树造林;④工厂的废气必须处理达标后才排放。四、物质的分类:
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