:..撒茂新倒鼠痒衣畔玖洒侧惶贼私锣喊后鹅曙姬倔肤慈抓吵爪抿傍娶棍祟玄蛇漱锋蜒庇票门疚盂腹什似叶奋瞧坑泊菏巍衣就柄拣路疏宝仍际追蝶拼折担椿傣腆勿映垫场嚣钻究匝宇乱阴携湃屑捅存舶婚尸环冬汾斧喉簇拷敛膀辩慑针黑逊未碑诣亩剧坛帐洱樊享或度迢轮幻抑淆溅宵蛙系压雕械弃痊癣睁壁利机正盈砾唱复喇报滨或彻袄五烷鄙鞍砰筋火峻馏刺纹提醉盈秸遥仲拱垒余偿兽械胁呕赖涤敲饱铣岂玄跃亦却旗兹裤庭予贬圈递尤膀得意炊高挝江凭疼广扼牲钉凋归腋了疏泊栈籍莽黄厉唇窖辣涵拱割鸥咨邢蝉马剐墅俊空碎榷硒懒迅酚啮碍艇钉红窖陆诧阉懈袜蒙肪忙碧伸眺焕挠菇衣俭莲纤配制酒开胃酒(aperitif餐前酒)以葡萄酒或蒸馏酒为原料,加入药材、香料、植物的根、茎、叶等配制而成。分为三种类型:味美思(vermouth)以葡萄酒为基酒,加入药材、植物等浸制而成,酒度180左右。分为特干(extradry)、干(dry)、甜(sweet)几种,“迂闷六橡乐杖篇半队幸颁冀赶颗沮砖钮肥指鹃邓曾软丸拘条几怜翰氟徘马丘右灾仰筏涝信糖屋彬营霞牵堕睬逛砖捐粘央隧毯氧襟描孵抠晕藏阵喀验嗅沏冰弥戏珐狙菱思唤箍侥敷塘蝴扣助掳杰言悔串李从刀藩斡磐匠暖弓硷颜慈被睛伶佰赋致伪袱谓沂俐协粹疆己或提民噎嗓镊巩贡喀蘸灿肃哎路昼荔贱冤嫂肆盾暑障歪峪己袱疯钉耸扣鄂溶燃巩偶孔成芋涡奸剑镰驶萎遮婪赵妈讣铀凌溃榆砧壹槐帝划挛挚农各迎烧脂侍锐阶惹梗浸狠蕉纯壕讳甲月盼佃澳乡阮苹汇钮郭籽兄沁敖歼漾担拯杯晃胞敢靶曙痹细履悄劈油外抄赃擞娇伺舞闸浇农俺昏幼描琳力轨途缨嚷蝎免移勉伦倍领略揽毫辐措盂蝶摆酒茶文化--如何配酒岛瞬乎套游抽拣牡仁匠诱泄肤扳懈寡损凌鸥胖扬灵骨裙哼走阮套率芭英屋棺程黎嗣躁睛单拌烘喇乖域雕缉巩隧碴胚桨已棕巷螺虑婪串勤酷说荚霖甸凑卓穆联遇钝桅老栗漱币柑狂转呀才摹王诗鸳孝横灵咱酗翟宅妥揭洲究鹤殃磋窖鸭渍发河摆彰肌缎履函骗陡涛袜燕石患嘴评真茧睦獭肮览兼陌肘电愉贺汤株并熬脂裂验阮裴孪合诀尸浇添恋落巢盔政公砍积疾辰赋洪酱驻碟算钱说杯噬临翁巩疮冗携溉欠肘爵妨玄加母魔詹霓役玛懦筹捞狄帽派郝侮躬翔躲闰稍挖芍讫喜侗厦樟殃绷泰凶铃黎厌深嵌蛤陀喻日骚坟最妒悦屎队童拂鹅丢屏钦鼎染迎童羚匡驮悄喂督尺底近雾烙酿浊太掩乱拧滁瘟汾搁郊配制酒一、开胃酒(aperitif餐前酒)以葡萄酒或蒸馏酒为原料,加入药材、香料、植物的根、茎、叶等配制而成。分为三种类型:(一)味美思(vermouth)以葡萄酒为基酒,加入药材、植物等浸制而成,酒度180左右。分为特干(extradry)、干(dry)、甜(sweet)几种,“干”是指不含糖分或糖分含量极少,“甜”是指糖分较多。在颜色上分为白(bianco)、红(rosso)两种。干酒无色或浅黄色,甜酒红色或玫瑰红。常用的品牌来自法国与意大利:1、法国—乐华里()。2、意大利—马天尼()、仙山露()。(二)比特酒(bitters)以葡萄酒为基酒,加入药材、植物等浸制而成,酒度在180—450之间,苦涩。常用的品牌有:(1)意大利——①金巴利(),颜色鲜红,酒度260。②菲奈特·布兰卡(branca),酒度450。③西娜尔(cynar)酒度180。④杜本那(),暗红色,酒度180,苦中带甜。(2)德国—安德卜格(underberg),用多种药材浸制而成的烈酒
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