仪表之礼 餐饮礼主题班会.ppt

仪表之礼、餐饮之礼八(2),一个衣冠楚楚的中年人走进酒店,要了酒菜,吃完摸摸口袋发现忘带钱了,便对店老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”店老板连声说“不碍事,不碍事”,并恭敬地把他送出了门。这个过程被一个无赖给看见了,他灵机一动,找了一套像样的衣服穿上,也大摇大摆地进了饭店,要了酒菜,吃完后也装模作样地摸了一下口袋,对店老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”。谁知店老板脸色一变,揪住他,非剥他的衣服不可。无赖不服说:“为什么刚才那人可以记帐,我就不行?”店家说:“人家吃饭,筷子在桌子上找齐,喝酒一盅盅地筛,斯斯文文,吃罢掏出手绢揩嘴,是个有德行的人,岂能赖我几个钱,你呢?筷子在胸前找齐,狼吞虎咽,吃上瘾来,脚踏上条凳,端起酒壶直往嘴里灌,吃罢用袖子揩嘴,分明是个居无定室,食无定餐的无赖之徒,我岂能饶你!”一席话,说得无赖哑口无言,只得留下外衣,狼狈而去。一个人的行为好似一面镜子,反映出他的文化蕴涵,知识水准和道德修养。文明礼仪就是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人的尊重和理解的过程。礼仪是一个人的最基本的素质之一。文明礼仪也是用以美化自身、完善自我、修身养性、敬重他人的行为规范与准则。指人的外表,它包括容貌、姿态、服饰、风度、个人卫生等。穿着得体,不仅赢得他人的信赖,而且给人留下良好的印象。仪表之礼目标:面容整洁、衣着得体、发型自然、仪态大方具体规范:1、勤洗头、洗澡,头发、身体无异味2、指甲里无污垢3、不当众挖鼻孔、掏耳朵4、勤换衣服、鞋袜,保持仪表整洁5、坐立姿态端正,在公共场合不东倒西歪6、保持书包和个人物品整洁7、公共场合不脱鞋8、站立时抬头挺胸昂“面必净、发必理、衣必整、钮必扣、头容正、肩容平、胸容宽、背容直、气象勿傲勿怠、颜色宜和宜静宜庄”干练、庄重而又富有生机