迪拜文化习俗.doc

阿联酋迪拜
国家概况
国家名:阿拉伯联合酋长国,简称阿联酋(The United Arab Emirates)
首都:阿布扎比(Abu Dhabi)
面积:83600平方公里(包括沿海岛屿)
人口:410万
民族:外籍人占80%,主要来自印度、巴基斯坦、埃及、叙利亚、巴勒斯坦等国
宗教:伊斯兰教
国庆日:公历12月2日
时差:与北京时差4小时
官方语言:阿拉伯语,通用英语
货币及通用货币:迪拉姆(Dirham)
参考汇率: 1阿联酋迪拉姆= 人民币
1人民币= 阿联酋迪拉姆
气候特征
阿联酋地理位置独特,受印度洋气候影响可分为夏、凉二季。4月初至10月底为夏季,炎热干燥,气温在40℃以上,最高超过50℃,湿度在90%以上。屋外非常炎热,屋内空调轰鸣十分凉爽,此时要注意:避免感冒。
11-3月为阿联酋的凉季,平均气温在15-30℃之间。
这里全年降雨稀少,年均不足100毫米。
文化习俗
早在公元前4000年,阿联酋所在的这一地区就有人类存在。公元7世纪,阿联酋一带属于阿拉伯帝国的一部分。从16世纪初开始,欧洲众多国家相继入侵该地区。1820年,英国完全控制了这一地区。二战后,阿联酋才独立成为统一的“阿拉伯联合酋长国”。
中东地区一直是神秘而特殊的,但是近10年来,信息发达、交通便利、旅游人口众多,许多不同的文化习俗也渐渐的传入这块土地,尤其是阿布扎比(Abu Dhabi)和迪拜(Dubai)更是不折不扣的都会区。这里的马路上既能看到穿著传统阿拉伯白袍的回教徒,也有打扮新颖、时髦的现代都会新人类。
阿联酋对于其自己的文化和历史保护非常重视,在保护过程中,其中一个重要部分便是要确保阿联酋丰富文化遗产物证得以妥善保存,并且对众多特殊考古和建筑遗址及手稿的保护给予最高优先权。学校广泛开设的文化和习俗课程、博物馆的展示、遗产村以及损毁纪念碑的重建都有助于为文化遗产营造一个良好的环境和氛围。
阿联酋习俗
阿联酋是一个典型的阿拉伯国家,伊斯兰文化是其主要根基。另外,中东地区是世界穆期林的起源地,有着独特的生活方式和文化风俗。
在阿联酋,一切按照古兰经中教义的范围指导日常行动,违反教义被视为叛逆,按教义来惩罚。禁忌奸淫、败坏他人名节、挑拨离间、搬弄是非等。
在饮食方面,按照古兰经中规定穆斯林饮食范围和习惯,禁食猪、马、骡、驴、狗、蛇、火鸡、自死肉、浮水鱼以及一切动物的血;禁食虎、狼、狮、豹、熊、象、猴、鹰、鹞等鸷鸟猛兽;禁吸鸦片,禁饮酒等。一般阿拉伯家庭是席地用餐,并用手抓食。
在一些主要的城市和在一些小的餐厅和当地人经常光顾的餐厅里可以吃到生肉色拉和夏瓦尔玛馅饼,如果不习惯吃生肉,可以要求厨师将肉做熟。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐虽与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。如果感兴趣,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。水龙头里面的自来水可以放心饮用,瓶装水也比较受欢迎。阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯