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酒的市场调查.ppt


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中国主流酒品必由之路组名:言情小分队小组成员:王小琴、李晓琴、闫丽君主讲人:闫丽君中国酒&——————————保健、营养酒传承六千年中国葡萄酒神髓融合东西方饮酒风范与仪规引领中国人新世纪时尚消费主张新生活酒路之主葡萄酒有效沟通中国红葡萄酒介绍篇葡萄酒制作篇葡萄酒运营篇葡萄酒介绍篇目录中国葡萄酒的发展史在国人认为葡萄酒是外来文化,因而它长期被列入“洋酒”之列。其实,葡萄酒是野生浆果经过附在其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒,称为“猿酒”,意思是这样的酒是由我们的祖先发现并“造”出来的。而我国是世界人类和葡萄的起源中心之一,因此,我国的葡萄酒发展应算是历史悠久了。关于中载关于葡萄两个字的来历,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”,我国古代曾叫“蒲桃”“蒲陶”“蒲萄”“葡桃”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人酺饮之,则醄然而醉,故有是名”。“酺”是聚饮的意思,“醄”是大醉的样子。按李时珍的说法,葡萄之所以称为葡萄,是因为这种水果酿成的酒能使人饮后醄然而醉,故借“酺”与“醄”两字,叫做葡萄。葡萄酒制作篇目录购买葡萄——葡萄加工——原酒加工——瓶装设计——灌装加工——出货买的葡萄葡萄加工原酒加工瓶装设计灌装加工出货葡萄酒运营篇进口红酒的主要销售渠道一段时间内,国产葡萄酒任然占据市场先机。渠道上,终端被国产就买段了。品牌上,洋酒进入市场时间较短,无大量资金进行品牌宣传,消费者认知度不高。。大多数企业都选择以品鉴会、专业品酒会等形式为突破口以期借助高端、领袖型消费者来带动市场的整体发展。因此,专卖店连锁加盟店等形式也成为进口酒商情有独钟的一种市场模式以及共经销商低价操作等常规形式乃是高等进口红酒现阶段主要销售渠道。:选择有一定的档次宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡厅、西餐厅作为销售终端。:这也是一种销售最大而且见效快、资金占用量小的渠道。团购就像是经济条件好的政府机构企业,主要用于单位的接待应酬、会议消耗、礼品、企业促销用品。、超市、专卖店:这类商场销售费用高,难度大。目前销售比例不会大。在餐饮终端没有取得成效前应该有选择的进入,目的主要是提供市场的能见度,知名度,起到广告宣传做用。:由于增加了中间环节,此类分销商不宜太多,对象以下级地区为主。以免提高终端售价或摊薄销售利润。目录目录印象实务篇衡水出美酒人贵酒醇正佳酿古来有今朝更风流白酒中的珍品——老白干老白干介绍篇老白干工艺流程篇老白干销售篇

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  • 时间2019-02-11
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