羌吧酒吧创业计划书.doc

羌吧酒吧创业计划书目录1 摘要 1资料个人收集整理,勿做商业用途2公司概况 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理, 2资料个人收集整理,勿做商业用途3 产品与服务 2资料个人收集整理, 2资料个人收集整理, 2资料个人收集整理, 3资料个人收集整理,勿做商业用途4 创业开店地关键要素 3资料个人收集整理, 店铺欲形成风格地定位 3资料个人收集整理, 4资料个人收集整理, 4资料个人收集整理,、陈列摆设、宣传手段和经营方式 5资料个人收集整理,勿做商业用途5 SOP经营理念 5资料个人收集整理,勿做商业用途6 经营策略 6资料个人收集整理, 6资料个人收集整理, 6资料个人收集整理,勿做商业用途7财务分析 6资料个人收集整理, 6资料个人收集整理, 7资料个人收集整理, 7资料个人收集整理, 7资料个人收集整理, 7资料个人收集整理,勿做商业用途8 风险分析 8资料个人收集整理,勿做商业用途9创业团队 8资料个人收集整理,勿做商业用途1 摘要酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们地生活,,、社会、文化之变化都有着密不可分地关系,,、红酒、砸酒、鸡尾酒、饮料、、优质、味醇、舒适、健康,:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好地职业素养调酒师:具有中高级以上职业资格证书,从事该工作一年以上咖啡师:具有中高级以上职业资格证书服务员:有相应工作经验、 店长:1、独立负责本店地日常管理工作;2、对本店地行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、顾客满意度、收银负全责;3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口地食品、满意地服务,为客疯狂;4、协调好内部员工关系;5、协调好本店所在区域相关政府部门地公共关系;6、负责正确解决顾客抱怨,提高顾客满意度资料个人收集整理,勿做商业用途调酒师:1、负责本店白酒、红酒、咂酒、鸡尾酒地制作;2、负责鸡尾酒地研发更新;3、负责酒种类地盘点与采购量资料个人收集整理,勿做商业用途咖啡