黄油饼干材料:黄油165克、糖粉100克、蛋黄3个、低粉280克、可可粉10克、红曲粉10克、奶粉30克。。做法:。1、黄油切小块放入碗中,室温放至软化(冬天的话,可隔温水软化)。。2、软化后的黄油加入糖粉,用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。3、分三次加入蛋黄继续搅打均匀。4、搅打均匀的黄油蛋糊平分成三份,每份约110克左右。5、其中一份加入100克低粉、10克奶粉,用刮刀拌匀,拌成光滑的面团。6、另外两份分别加入90克低粉、10克可可粉(红曲粉)和10克奶粉拌成光滑的面团。7、三个面团分别放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。8、面团稍按扁,用擀面杖擀成约3mm厚的面片,用模压刻出形状。9、烤箱预热150度,中层,上下火,烤15分钟左右,烤至饼干颜色变黄即可。因为另外两种颜色不太好判断,最好第一盘烤黄色的,后面的烤同样的时间就好。。#自制甜品#。爱乐活美食菜谱自制甜品。黄油饼干制作~成品~爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里,分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。在这里,有爱,有乐,有生活。【更多精彩内容尽在爱乐活】文章来源:/0ad1cf1d5dc75b7e5b4c63b3?from=wenku/?from=wenku
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