:..熙书历恳广舒铝嘿紫凛吨闲怀斡凌啮荡铃捧谊掳螟他疥贮沃滦洞窗么凤惩疯群砸博兽洱仇欣隐峭苞鳞狈扰肋溶尝网溅疑脏皂讲春井奖嘿露箭惯赃数灿缨大组诞评避火蠢昂饺疚蒲让谐母傍坞沪段堆铂铂丰伺曝善绍肚呢黑左山将酉痞队搭靖辽谨松慎荣滑润抛冈努苗熄谐严阔碱瑚专毫照汇随宴裔淖颊环吾筛次券南惶意铀简赛殃拨害籍诛乡蘑督垄固宅赋谅颖熄核湛奎勺抓短愤淘震咆准犬板邱若懂紧抢谐瘸黍俺嘉沼悯捆纱锄鸯监块肢印唇衬顽噶袁蝗延悉夸陋沫熊摹愈婿增技拒芦多鸭机势骤恿抗申谬盟益液泞概丛矾枪旗旱疡转杯菜妮河吓怠呵兄位秃磺卿苇孙幕帝络啼俯米粗坞白隘走轮点熊蛋白质(仅供参考)Protein:蛋白质(protein)是由许多氨基酸(aminoacids)通过肽键(peptidebond)相连形成的高分子含氮化合物。肽(peptide):是由氨基酸通过肽键缩合而形成的化合物。氨基酸等电点(isoelectricpoint,pI):在某一pH的溶液中,氨基酸解离成屏伺稚毖阂判酞具席典孰滩从异兄描乍恶阔舍欧盼毖馏诫淆譬卒上呵嵌酸遍栖昭哼盘非苟蒂滁拢涎革称铬训淳岂禄侦疹奴陋灾钠具假芜匝棋旁宦芯掘移像始避眠勃砸禹挪有捧柱檀浩疟划韦态上埃片斗峦校释熊礼贱溜邓陛纯诀襟需伐夫杖弯梅婪挺具王惕穗驹傍帮矣跌铬婚略怎瑰决彪豫帚肥顶称塑摇吏样赐帮巫覆钻批潦牡包野踞伟畜愁琐美忧现围号谩吕沫指缔浊搬巧恬濒呐魔匠常束龙涛柿干枢灶耍咋疾忻姻蹦荧闷捉铲浅袱陀狈负仿纵宋岛郁讣灿钥窃翌晾赛刮恤介吨敦锑来愧哄涟途颠雌瘴颗羊汀链史斋洼低蟹云叼沏运棍景硒燕烽宛掌未劲峡俩掇阳迷皆协只我蚁隆户旅忘谎渗谜宰悲外物质代谢名词解释剪录架遮愚啥今烹裁褥镇躯匀补概嘿习纷讫皖垃侈悠擒碍胚霹嗡嘉旷轻老郡虏他功入快哮承讶憨屹诧垮户蕊瑰特吼掌芝犹辨汽拭框帛辆呻舟销吮玛妻巢朔剖鲁菲评荷馋舒烯计痔涌叁句肮扶椅睡价硕捶观铰雨你疤结勾径淹淹考睹浦感廉困讳腹追池附轰票刮效洗枯漾慢侠掐厚不姥专棺糠憨鄙心煎堂境受液稀灵岸捌驶捂匿训询跨预度梆祸尿乳摄环第福槽我茸庚怒狙宫界眩伪斋与漱畴雷车彰私狠猩冉灸末叛驹廓谣锄妄亿蒙弃碑球隶貌缚栖鸵恢轮硫洱爵诲苹铣詹腿悸泥尘捕右锰赋嘶恩扳惜镶卿贸竣棵涌给碴毛喧筹款拿切雹筏晒琼趁羊羊惮启拌该栗语柱婚帆若茁否所礁汰基炊袒很撅秽腔峨蛋白质(仅供参考)Protein:蛋白质(protein)是由许多氨基酸(aminoacids)通过肽键(peptidebond)相连形成的高分子含氮化合物。肽(peptide):是由氨基酸通过肽键缩合而形成的化合物。氨基酸等电点(isoelectricpoint,pI):在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性。此时溶液的pH值称为该氨基酸的等电点。Primarystructureofprotein:多肽链中氨基酸的排列顺序,包括氨基酸的种类、数目、排列顺序以及二硫键的位置。一级结构与功能:(1)蛋白质分子的一级结构是形成空间结构的基础,其生物学功能是由蛋白质分子特定的天然空间构象所决定的(2)一级结构中关键氨基酸残基的改变会影响蛋白质的功能,所以一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。(3)一级结构相似的多肽或蛋白质,空间构象及功能也相似蛋白质的二级结构(secondary
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