门店管理制度。.docx

门店管理制度一、考勤制度二、门店仪容仪表标准三、门店服务礼仪标准四、门店卫生标准五、门店费用管理制度六、门店盘点流程七、门店员工日常规范考勤制度门店实行签到制度三班制:宝塔路店:营业时间:8:00--21:00;早班:8:00--15:00,中班:11:00--18:30,晚班14:30--21:00;红旗路店:营业时间:8:30--20:30;早班:8:30--15:00,中班:11:00--18:30,晚班14:30--20:30;注:提前15钟到店,打扫门店卫生,整理完个人仪容仪表方可签到上班。(14:30--15:00为交接班会议,事情的交接,款项及货物等的盘点交接,一定要开;下班后需整理好货款等并将卫生打扫完毕方可下班);轮班制度:早班,晚班,中班按此依次上班,一月休三天;休息时间:一周的周一到周四的任意一天;3、店内员工不准私自调班,顶班,有特殊情况应向上级请假,写明原因,未经主管同意不可擅自调班,否则按旷工处理。无故离岗15分钟按一次迟到处理,30分以上的按旷工处理,迟到三次按一次旷工处理。说明:具体轮班时间以各分店实际情况定,黄金周(中秋、国庆)、圣诞节—春节或特殊季节根据部门实际情况另行调整仪容仪表规定统一着装的好处:树立企业形象,易于辨识,使员工产生集体荣辱,实现整齐统一,形成自我约束。2、穿着制服的禁忌:(1)忌讳过分杂乱,不能乱穿(2)制服、便服混穿、不配套(3)制服需熨烫整齐,不得有污损(4)不清洁干净(5)工号牌于制服外左上方3、服务人员佩戴饰物的基本原则:符合身份,以少为佳。项链应放于制服内,不可外露。4、衬衫袖口须扣上,衬衫下摆需束在裙内或裤内,穿裙装时,需着肤色无花纹丝袜,无破洞;5、鞋子:着黑色不露趾皮鞋,鞋跟为1-3寸,鞋子光亮、清洁。(二)、发式:使用标准盘发,不披头散发,头发不宜过长,过(及)肩要束起,佩带统一发饰,发髻不超过耳垂,不得染过于鲜艳的颜色,额头刘海不宜盖过眉毛;(三)面容:面部保持清洁,眼角不可留有分泌物,保持鼻孔清洁。工作期间化淡妆,以淡雅、清新、自然为宜(淡妆的标准:轻微粉底、脸色比较苍白的要稍微涂点腮红,眼影浅色适宜,根据天气季节,颜色可由各个店伙伴们自己来统一,涂口红),面带微笑。(四)口腔:保持口腔清洁,饭后洁牙,早、午餐不吃有异味的食品,不饮酒或含有酒精的饮料。(五)耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日用毛巾或棉签清洗,不可留皮屑。(六)手部:指甲不宜过长,不能超过1cm,并保持清洁。涂指甲油时须涂自然色无刺激性味道;可佩戴手表。(七)体味:要勤换内外衣物,给人清新的感觉,不能使用香味过浓的香水。服务礼仪标准:1、电话响了三声后接起,声音亲切,清晰,高昂,电话招呼语:您好,五谷醇泥葫芦**店,我是***。2、营业人员在门店必须随时注意自己的仪态,坐有坐姿,站有站姿。不许在门店吃东西,嚼口香糖;挖耳朵等不雅动作。,如有特殊情况,应回避至仓库、洗手间等,上班时间手机一律调为振动。4、闲暇时间不得在店内看小说,玩手机;可阅读公司相关培训资料;也可共同探讨销售心得,注重随时随地提升自我。5、门店播放音乐应舒缓、柔和,不得播放流行或摇滚乐。6、顾客进店各门店必须有统一的欢迎词“欢迎光临,泥葫芦”。全店人员都要大声迎宾。顾客离开时,接待人员要送客人到门口,为客人开门,并