微生物与发酵工程选择题 、固氮、抗生素生成等性状的基因位于( ) ( ) 、放线菌属于原核生物的主要依据是( ) ( ) ( ) () 、核苷酸、多糖、毒素、激素 、维生素、多糖、脂类、氨基酸 、脂类、维生素、抗生素、氨基酸 、多糖、维生素、色素、( ) ,这项研究不包括( ) ,常选( ) ,细胞形态最多和数目最多的时期是( ) 、、稳定期 、、,对不同代谢类型的微生物群体的生长具有不同的影响,下列菌中无明显影响的是( ) ( ) ①测定样品的细胞数目②测定次级代谢产物的总含量 ③测定培养基中细菌的体积④测定样品的细胞重量 A.②④B.①④C.①③ D.②③( ) ,对数期的长短取决于( ) ①培养罐的大小②接种量的大小 ③培养基的多少 ④代谢产物合成的多少 A.②③ B.②④ C.①② D.①③,通常说的乳酸发酵属于( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是( ) ( ) 、金黄色葡萄球菌 、大肠杆菌 ,黄色短杆菌 、,不会直接引起pH变化的
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