委托管理合同.docx

委托管理合同甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就职工餐厅委托管理事宜经共同协商,订立以下条款共同遵守:一、经营方式1、甲方免费提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备及工作所需的的水、电、燃料及油烟管道清洗费用。 2、方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。 3、乙方所用的各类厨具和设备,如由乙方人为损坏的,由乙方负责赔偿。 4、甲方按月支付乙方管理费用。 5、乙方以成本价格向甲方提供优质的职工餐服务。 6、厨房的日常清洁由乙方负责。餐厅由甲方委托聘用的保洁公司负责。二、权利和义务甲方的权利和义务1、甲方按承包合同规定监督方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。2、甲方为保障职工的健康对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。 1、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强对公司职员的教育。4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。5、乙方工作人员必须自觉遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权按司规司纪处罚乙方工作人员的违纪行为。乙方的权利和义务1、乙方负责职工餐厅的经营管理,具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。,必须承担责任和相关费用以及法律责任。,厨具、餐具的清洁和消毒工作。、餐厅等工作场地外,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《司纪司规》处理。、人员伤亡事故均由乙方负责,并承担相应的责任和费用。、健康证和暂住证,方能在甲方单位工作,并且每年体检一次,费用由乙方负责。、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口,花样翻新,礼貌服务。,经核准后在餐厅内公布。,对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生,实行量化管理,以保证达到甲方