(Enzyme)的概念:绝大多数酶是蛋白质,少数的酶是RNA酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。::-1t/℃;每一种酶在其最适的温度时活性最强温度对酶促反应的影响有两个方面:1、化学反应速度随着温度的升高而加快,如曲线a;2、酶分子本身会随着温度的升高而发生热变性,且变性速率加快,升高到一定温度,酶将变性失活,如曲线b。bac结论:在最适宜温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。-10酶的活性受PH值的影响不同的酶最适的PH值不同;:,不正确的是(),各种化学反应之所以能有条不紊地进行,是因为()-1是人体内某化学反应的图解,其中英文字母代表物质,数字表示反应前、中、后过程。(1)图中代表酶是_____,做出判断的依据是_______。(2)从图1和2可以反映出酶具有______性,做出判断依据是____。(3)如果D代表脂肪,那么E、F则是____和________。A专一甘油脂肪酸
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