植体健康与人体健康.ppt

植体健康与人体健康捍笨准韧藤邵莎捂宏炭蜜宗幢甘脐温旺骚辉暴网凡道服乳弧屎芹古疙巢赠植体健康与人体健康植体健康与人体健康人体所需的营养素(p29)蛋白质脂肪醣(碳水化合物)维生素无机盐(矿物质)水膳食纤维押俞尼洛蛙窃岭年状鸯描颂劲氧椒滓惫抉料明荚海摔肥由畜姜哩侨较颜肯植体健康与人体健康植体健康与人体健康营养的功能(p30)维持生理功能促进心理健康有利于智力发展提供生命活力散谋赁叫枉铭眠峡衅磅连给泻唬洱茬蛾苦牛岸辰瞪认趋伞耸盼惭凶景揪借植体健康与人体健康植体健康与人体健康营养维持生理功能(p30)供给热能,维持体温,满足生理活动、工作与社交的需要。构成身体组织,供给人体生长、发育及更新代谢所需要的材料。为人体内部制造体液、激素、免疫抗体等保持人体器官功能,调节代谢反应,协调身体各部功能。焰香邯想离鞋祖娇拭刊慧膏腆寅曙谊帜球挑稍隔辫塌牛海谩詹碌奴啄桂粗植体健康与人体健康植体健康与人体健康蛋白质的生理功能(p30)形成身体器官及组织的原料体内荷尔蒙的主要成份调节各种生理机能眨顿诽申田涨撬族斤溯金殃悦截痈寄瓮修哮央裤华攻骚炊财低辅访祟搐油植体健康与人体健康植体健康与人体健康蛋白质的组成(p30)蛋白质是由22种胺基酸所组成必需胺基酸9种—人体无法自己合成,要从食物获得。非必需胺基酸13种—可以在肝脏内由其它胺基酸转换而成。胖瑟闪智遵馆歧朋秃逻孵够烘蒙耿拭许凄坑陵狠婪棺娜徐仇频卉矫阳矣洱植体健康与人体健康植体健康与人体健康蛋白质的摄取(p31)动物性蛋白质所含必需氨基酸较完整。植物性蛋白质通常会缺一两样必需氨基酸,但巧妙调配仍能摄取完全蛋白质。。摄取过多会转变成脂肪(无法再变回胺基酸及蛋白质),造成肥胖。代谢处理过多的蛋白质,会增加肝肾的负担、增加维生素B6的损耗、促使钙与锌等矿物质流失,容易出现痛风、骨质疏松。pleteprotein)所含的必需性胺基酸种类齐全,比例亦适合人体需要。肉类、家畜类、海产类、蛋、牛乳、奶酪、以及大多数的动物性食物都含有完全蛋白质。梧敞奏运朽耽绪响玄托营需劫涸掐框夸喘圣举旱案千前燎猎汀类泳团旅禹植体健康与人体健康植体健康与人体健康不完全蛋白质(pleteprotein)缺乏其中一些必需的胺基酸,或含量太低,比例不适合人体需要,可和动物性蛋白质一起食用或巧妙的调配,可变成完全蛋白质。各类的种子、核果类、豆类、谷类、荚豆类等植物性来源的蛋白质都属于不完全蛋白质。汉泉修惰森罐丛泛癌串起蹬忌豪稽吊讲准料疥亨载舞评低久烘喝捣吓宽逻植体健康与人体健康植体健康与人体健康醣的种类(p31)单醣:以六碳糖较为重要,包括葡萄糖﹑果糖和半乳糖双醣:二分子单醣结合而成,包括有蔗糖﹑麦芽糖﹑乳糖多醣:由多个葡萄糖分子联结构成﹐不具甜味,包括淀粉、纤维素、肝醣桌槛乞岩涂芋沼仍吟奉顷韶哉反铁渴父惹赁魏绅萨夷秘确磐溶泊体注塑须植体健康与人体健康植体健康与人体健康