北京华联商厦石家庄店卖场管理规范.doc

北京华联商厦石家庄店卖场管理规范为了进一步规范我公司运营管理,严格商厦制度,提高员工的纪律性与自觉性,使商厦各方面管理能够有章可循、工作统一有序,加强公司整体性与相通性,现将《石家庄店卖场管理规范》下发公司各部门,请严格遵守。 附:   1、管理人员晨会规范    2、员工进场规范    3、员工晨会规范    4、营业前准备工作规范    5、早迎宾规范    6、营业规范    7、送宾规范    8、营业结束后盘点工作规范    9、员工晚会要求   10、员工退场规范   11、闭场管理规范12、卖场警卫夜班管理规范 石家庄分公司二零零五年七月十五日主题词:工 作    流 程报  送:相关各部门审  核: 总   办管理人员晨会规范(9:00-9:15)一、时间:每周一至周五二、人员:主管(含)以上管理人员,二线管理人员三、目的:统一指令,相互沟通,上情下达四、内容:(点名后主持晨会)(只通报排名),、要求:  ⒈发言人员应吐字清楚,声音洪亮。  ⒉着装要求:全体开会人员必须按照商厦规定着工装,夏天穿白色衬衫,外套马甲,男员工穿工裤,深色袜子,黑色皮鞋;女员工穿工裙,肉色长筒丝袜,黑色皮鞋。冬季穿白色衬衣,外套西服、西裤,黑色皮鞋。胸卡、胸牌佩带在左胸上衣兜处,男士必须佩带领带。  ⒊仪容仪表:着装整齐干净,男员工头发前不遮眉,后不过肩,鬓角不遮盖耳朵,不留长指甲,女员工头发过肩必须束扎盘起,淡装上岗。⒋队列要求:呈两行面对面站立,主持人站在队首中央。所有人员应队列整齐,站姿规范,女员工左脚至于右脚窝处,成“丁”字步站立,双手弧口相交,右手搭于左手上,男员工双脚开立与肩同宽,双手弧口相交,左手搭于右手上。⒌应答时声音整齐、洪亮。员工进场规范(9:15—9:30)一、早9:15分,全体人员由5号员工通道开始进入货场,并主动到本区域召开晨会的位置站好。二、进场前,全体员工要穿好工装,佩戴好工牌。  ⒈女员工春、夏季工装为浅蓝色马甲及裙子,白色长袖衬衫,系蓝色领花,必须穿肉色长筒丝袜及黑色船形皮鞋;秋、冬季为浅蓝色长袖外衣及深蓝色长裤,白色长袖衬衫,系蓝色领花,穿黑色船形皮鞋。  ⒉男员工春、夏季工装为浅蓝色马甲及深蓝色长裤,白色长袖衬衫,系蓝色领结,穿黑色皮鞋;秋、冬季为浅蓝色长袖外衣及深蓝色长裤,白色长袖衬衫,系蓝色领花,穿黑色皮鞋。(或按公司统一要求)  ⒊全体员工在进场时,必须按规定将工牌或工卡佩戴于左胸前,临时人员及实习员工也要按要求佩戴好工牌,并注意不要损坏、丢失。员工晨会规范一、8:15分,各区域人员要按规定位置列队站好。着商厦统一工装人员站在一列,并自动按身高由高到低进行排列;着厂家自备工装人员站在另一侧,并自动按身高由高到低进行排列。,面对面站立,、正确的站资  ⒈男员工的站姿为:双脚开立,与肩同宽,双臂自然下垂,双手弧口相交,左手搭于右手上,双眼平视前方;  ⒉女员工的站姿为:左脚置于右脚窝处,成丁字步站立,双臂自然下垂,双手弧口相交,右手搭于左手上,双眼平视前方。三、晨会正式开始。组长首先按规定检查全组员工的仪容仪表,并进行贩卖演练。四