黑豆糙米胚芽粉.docx

黑豆糙米胚芽粉黑豆糙米胚芽粉是将发芽糙米、发芽黑豆、发芽黑米、发芽红豆和黑芝麻等原料经过科学的复配而成,不仅营养丰富、而且含有多种功能性成分,该产品不添加香精、色素和防腐剂,具有营养、保健、天然、安全等特点。黑豆又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素,被誉为“肾之谷”。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒”。黑豆的营养价值与功效:1、黑豆营养价值较高:十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高;黑豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。2、防止大脑老化:黑豆中的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝;黑豆含有丰富的微量元素,钙、磷、铁、锌、镁、硒等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。3、美容养颜:古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。4、预防便秘:黑豆中膳食纤维的含量丰富,具有良好的通便作用,减轻了肠道负担,有效预防便秘发生。糙米糙米是全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米,含有8种必需氨基酸、16种矿物质、21种维生素,它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。和精米相比,糙米更具有均衡营养的功能,它是具有生命的东西,浸水后会发芽,是“活米”,而精米不会发芽,它是“死米”。糙米功效:1、改善肠胃机能、减肥、治疗便秘、净化血液:糙米中含有大量纤维素,有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。2、糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。3、降低胆固醇:胚芽含有较多的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,保护心脏的作用。4、治疗贫血:癌症患者中有贫血倾向的人很多,胚芽具有显著的血液性状的正常化作用,也具有血球增加作用,自然有明显的治疗贫血的效果。5、对糖尿病患者有益:糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。黑米黑米是历代帝王的养生真品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”、“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。1、营养丰富:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。3、黑米中的花青素、胡萝卜素和黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。4、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。5、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。红豆红豆富含维生素B1和B2、蛋白质和多种矿物质,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆还含有多种活性成分,具有较强的生理功能:1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益