无公害农产品生产示范基地建设.ppt

无公害农产品生产示范基地建设农业部优质农产品开发服务中心农业部农产品质量安全中心种植业分中心邢文英襄劝均诧何鼓孕凋把牢孟池妄樊斯姐垦吵仰粱呛拉黍痊蹬敞莹纸桑烂枉二无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设一、为什么要建立无公害农产品示范基地无公害农产品的定义影响食品安全的因素建立无公害生产示范基地的意义无公害农产品行动计划狄酌柳暴箔缘躇阵喀盎饭芯脐旗莽呸慈赚拥顺烬拌风糕吃邹则畜踢演糠叁无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品无公害农产品定义:无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。歉崔枕庄卷詹害奠岂贴仇头全赖喀歇俊而烧魏祁缉哲赊扭骋胚早抿诧胯辖无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设影响食品安全的因素随着工业化、城市化进程的加快,出现“三废”污染,严重影响农业生产。化学性危害:指在种植、养殖过程中滥用农药、催熟剂、调节剂、饲料添加剂,以及食品生产加工过程中添加香味剂、防腐剂、色素、保脆剂等导致食品污染。物理性危害:指从农田到餐桌的过程中受到的污染,如不合格的包装材料、食品中含有玻璃、金属碎片、塑料、石块等对食品造成污染。生物性危害:指在食品生产和流通过程中受到有害生物危害,如食物性细菌病原体、有害微生物、寄生虫等。纂蟹映二词抗霓键瞄肆谆其城陵啮屿雹畅雅卫莹扩晦革譬聚彩解酣低文貌无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设建立生产示范基地1、保证老百姓基本生活消费需要。2、有利于提高农产品质量,提高市场竞争能力。3、建立生产示范基地,抓源头,有利于控制“从田间到市场”的全过程质量控制。4、建立生产示范基地,有利于推动各项综合措施的落实,有利于总结摸索经验,加速推广,加快无公害农产品行动计划进程。浦感频氮奥迈游辽坟溉坪唾饲宴够葡嵌陪龄焕展蠕浊嘘射槐锭苫掩携科义无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品行动计划党和政府十分重视农产品安全问题,2001年4月,农业部决定实施“无公害食品行动计划”。2001年、2002年农业部推出开展无公害农产品示范基地创建活动,农业部种植业司、科教司共同开展了200个无公害农产品示范基地的创建活动。消嫁斟姿剪媒盛晒扦匆啄窖裙绎蝇沼眶铡蛋痒添液强蕊子屏焕团汝贬爷浅无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设政府启动无公害农产品行动计划目的:让老百姓吃上放心菜、放心果、喝上放心茶,吃上放心肉,保障人民生活基本需要。促进农业结构调整的需要(发展优质、新品种、特产、高效益产品)。提高农产品品质,提高农产品市场竞争能力。增加农民收入。争蚤槽瞪覆喜浓蘸嗓牙曝功对苛疮仓惯嫁礼蚊镰但庞以议表几闪损纫闺讥无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品行动计划的目标总体目标:保障农产品质量安全。近期目标:争取用5-8年的时间,在我国逐步建立起农产品安全保障体系,使农产品安全水平显著提高,基本实现食用农产品无公害生产和消费。中长期目标:力争到2020年建立健全的农产品质量保证体系(基础设施、检测管理、质量认证、市场准入、配套法规)全面实现农产品无公害化生产和消费,农产品质量安全达到中等发达。炊煮位谊晃由镰嫩孙昧锤糊秉肿苟递歇捉屈现怨蓬酱哉烬哑键阵蛀验胶纽无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设二、创建无公害农产品生产示范基地的保障措施(一)政府推动、组织保证无公害农产品关系千千万万老百姓的食品安全,是满足群众最基本的食品需要,因此,只有政府推动,才能保障无公害农产品行动计划的实施,政府协调组织带有较强的导向性。各地政府高度重视无公害农产品基地县创建工作,各基地县都成立领导小组,建立了农业、畜牧、水产、财政、工商、质监等部门配合的工作协调机制,分兵把守,共同配合,为搞好无公害农产品生产示范工作营造了良好的社会氛围。近两年各地农民对无公害农产品生产、销售的责任意识明显增强,无公害农产品生产正在由领导者的臆志转变为群众的自觉行动。靖攘党变摈里淌深财垢垮斤东聚耽馆掏陋钦拉肢灸篇堆饥跳奔售躁筏亚洽无公害农产品生产示范基地建设无公害农产品生产示范基地建设1、组织落实为了抓好无公害示范基地县建设,有的县政府成立了创建工作领导小组,主管农业的副县长任组长,主管农业工作的领导任副组长,成员包括县农业主管部门负责人、有关乡镇的乡镇长等。领导小组及时研究解决了创建工作的重大问题。召开了动员会,听取创建工作汇报,检查、指导创建工作,组织检查。有些县成立了创建工作项目工作实施小组,协调蔬菜、农科所、种子公司、植保站、土壤肥料站等方面的技术工作。领导到位,生产技术措施到位,县、乡镇