河南星级宾馆可行性分析报告怎么写.doc

河南星级宾馆可行性分析报告怎么写
项目名称:河南星级宾馆可行性分析报告怎么写
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撰稿单位:郑州经略智成企业管理咨询有限公司
撰稿时间:2013年9月2日
第一章摘要
星级宾馆是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、星级宾馆、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。
我国星级宾馆还处于成长阶段,市场竞争虽然还未达到激烈状态,消费者人群已经形成,并认可经济型星级宾馆的存在,行业还有较大增长的潜力。随着我的不断提高以及消费观念的不断升级,我国星级宾馆应该从建立强有力的品牌、整合资源和管理技巧,保持技术和管理上的优势、协调好与受让方的关系等方面加强自身实力,以便能够在这一竞争激烈的市场中获胜。
第二章行业现状分析
我国星级宾馆规模
日前,中国社会科学院旅游研究中心发布的《2010年中国旅游发展分析与预测》指出,目前中国星级宾馆的客房总数为200万间,预计5-7年内能够增长到500万间。记者从几个国际高端星级宾馆品牌了解到,中国是其未来几年投资的主要市场之一,在国内一线城市趋于饱和之后,二线城市将成为重点。
我国星级宾馆行业的发展现状
数量迅速增加,部分区域出现投资热潮近年来,从企业到各级政府,都对投资高星级饭店项目表现出浓厚的兴趣,高星级饭店的数量快速增长。目前,全国五星级饭店已超过500家,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的饭店项目也有约500家。据国家旅游局统计,近3年(2006-2008年)全国星级饭店数量整体年均增长率为6%,而五星级饭店数量的年均增长率超过15%。
第三章星级宾馆发展问题分析
一、行业集中度高,城市级别和行业集中度呈正比
在我国旅游饭店业业的发展过程中,形成了若干个旅重点地区。这些地区由于经济环境、地理位置等原因,其饭店经营情况远远好于其他地区。北京,上海,广东,浙江,江苏五个地区的高星级宾馆的平均入住率、劳动生产率以及平均利润率方面都远远超过全。整体来说,经济越发达的地区,高星级饭店的效益越好数量也越多。近年来,五星级酒
店数量也呈现出高速增长态势。
近年来五星级宾馆激增,过度投资露端倪
中国目前已呈现全面的五星级宾馆热,从一、二线城市,到三线甚至四线城市,都卷入了这个热潮之中。近年来,五星级宾馆兴建、开业的消息不绝于耳,风靡全国。喜来登、万豪、希尔顿这些国际品牌五
星级宾馆相继在多个城市开业。长期以来对于新建星级宾馆进行严格控制的上海也传出将新增多个五星级宾馆的消息,北京作为中国的政治,经济科技中心,五星级饭店的数量增加自不用说。据四川都市报报道,四川省崇州市,不仅要在今年结束没有五星级宾馆的历史,还要一口气修五家!据业内人士称广州星级宾馆市场在未来3~5年内将增加30家高星级宾馆。成都也即将增加数个五星级宾馆。沈阳市掀起五星级宾馆投资热潮。从去年底至今年初,约有20余家五星级宾馆在建或筹建之中。目前国内五星级宾馆的客房单间造价在100万元以上,按“千分之一”定价,房价需在1000元/天左右,才是正常价格。许多大城市的五星级宾馆房价已经远远低于1000元,在这些欠发达地区,价格高昂的五星级宾馆消费实际上是没有足够的消费能力来支撑的。任何市场,都不可能在一夜之间迅速扩大。所以,过度投资,必然给市场带来巨大竞争压力。五星级宾馆市场也不例外。在过度投资带来的竞争压力下,五星级宾馆被迫降低房价,房价下滑导致收入降低。为此,不得不压低成本,于是服务质量随之下降,服务质量的下降进一步强化了降价压力,这是一个一直下降的循环。正是在这种循环下,昆明的五星级宾馆变成了被嘲笑的“乡村五星”。在供大于求渐趋明显的时候,行业整合很可能是未来的重要方向。
第四章星级宾馆竞争分析
一、产业结构分析
从产业结构上看,我国旅游星级宾馆出现了严重的结构性过剩。我国旅游涉外星级宾馆在过去的20多年中总体规模不断扩张,到2003年年底,我国共有星级宾馆星级宾馆9751家。星级宾馆数量及客房数量的增幅明显高于入境游人数及国内旅游人次的增幅,从而出现了总量相对过剩的局面。不仅如此,由于旅游星级宾馆结构性不合理,直接导致了严重的结构性过剩的局面。这主要表现在以下两个方面:
1、旅游星级宾馆的档次结构不合理。到2001年年底,我国的高(五星、四星)、中(三星、二星)、低(一星)档星级宾馆数分别是925家、8030家、796家,比例为1::,这与发