火腿第一组.ppt

第一组
突围---
之金华火腿行业
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围城内的问题
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1、商标原产分离隐患难除
2、行业管理力度不够,保名牌举措不力
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3、产业第一车间——生猪生产不规范,原料质量没有形成标准化
4、火腿精加工不足
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5、有些生产企业由于规模小,科研投入不足,生产经营中应用的技术措施,基本上属粗放的传统改进型,没有一定的品质提升。
6、与其他一些企业比虽然有很大市场、流通量也好,但营销方式还是较落后。
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纵观上述问题,我们发现金华火腿行业鱼龙混杂,存在众多问题制约着该行业健康快速的发展,但仔细观之,我们不难发现,尽管在这种情况下,仍有一支队伍异军突起,成为金华火腿行业的佼佼者,他就是---金字火腿.
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视频
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金字火腿
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公司主要生产“金字”牌金华火腿,火腿小包装系列和腌制熟食系列(软包装)等。多年来,公司凭着优质产品和良好信誉,在国内建立了销售网点千余家。
公司始终坚持“食品工业是道德工业”的宗旨,本着“责任、勤奋、专业、创新”的精神, 形成了意式发酵火腿、低盐发酵火腿、传统金华火腿、火腿制品四大品类,销售网络遍布全国和东南亚、港澳台地区,先后与全国各大商超卖场、餐饮企业、食品加工企业建立起良好的合作关系,生产规模与市场占有率居行业之首。
金字火腿
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1、技术优势——技术力量最强,创新成果最多
技术力量业内最强。
创新成果业内最多。
首创发明低盐火腿。
优势:
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2、品牌优势——质量安全保证、品牌优势明显
质量认证最全。
食品安全领先。
制订国家标准。
品牌优势突出。
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