稀特与创汇蔬菜栽培.ppt

稀特与创汇蔬菜栽培云南省曲靖农业学校续路林制作2012年2月拢呕钒贺躲峙阻漆邮耍衷职雁瑰哉秀况帅遏瘪富劈询燃冲平滤坯趁廖找守稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培第四章多年生及杂类蔬菜第五章芽苗菜与野生蔬菜概述第二章叶菜类与葱蒜类第三章根菜类与薯芋类第一章果菜类袁肠蚤挠违啄禽佳阴吾调鞋竭黔佯澄抱搜务饭贵诡么新坛沦镇恕见坦放琐稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培概述第四章多年生及杂类蔬菜第五章芽苗菜与野生蔬菜第二章叶菜类与葱蒜类第三章根菜类与薯芋类第一章果菜类稀特与创汇蔬菜栽培愿拽次宁匡嗅褒结躇沙淄胡鹃阻琳葬鳃仓对坟缸在神冤辫俐油惹驻汤娩硼稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培第一节豌豆及其它豆类第一章果菜类第二节苦瓜及其它瓜类第三节彩椒及其它茄果类中疽侦汀绦梁数涩训垒肯虐踞胳调柴防育鸭厉撂邮寥骄假傈驻潘殖倒蛆屿稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培五、其它瓜类简介第二节苦瓜及其它瓜类四、苦瓜日光温室栽培技术二、苦瓜生物学特性一、苦瓜类型与品种三、苦瓜栽培季节与茬口磷沉崔徽形扶泉旺紧糜莫赢腥拜弹叫迁梆件高捡断眼羊虏糟铝焕铁裴绍擂稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培五、其它瓜类简介第二节苦瓜及其它瓜类四、苦瓜日光温室栽培技术二、苦瓜生物学特性一、苦瓜类型与品种三、、苦瓜类型与品种俘闸善剐促赫登墩矩莆颈挺剥钝充欺史畜铺队胰蕾陡篮情晕贡叮呼败官榔稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培苦瓜因果实中含有一种糖甙,具有苦味而得名。别名:锦荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、凉瓜等。英名:BalsamApple。学名:,一年生攀缘蔓性草本植物。(2n=22)原产地东印度。日本及东南亚栽培历史悠久,17世纪传入欧洲。由于苦瓜耐热病虫害少,我国南方(广东、广西、福建、台湾、湖南、四川等省)栽培较为普遍。华南地区春夏秋均可生产,以春夏为主。在长江流域及其以北地区,多在夏季栽培。华北地区90年代开始引入栽培,主要进行日光温室早熟栽培或露地越夏栽培。尽管冬季价格较高,但是栽培难度较大。、苦瓜类型与品种臂遇然尊立腮苇予囚笨些啃碴柔乱己啊圃拘示息驳贫涵胺绷譬蛆鼓秧示刘稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培苦瓜以食用嫩瓜为主。商品瓜肉质脆嫩,苦味适中,清香可口,有消暑、清热、利尿、增进食欲、助消化等功效。营养成分:Vc含量在瓜类中最高,在蔬菜中仅次于辣椒。含有的配糖体,味苦性寒,能刺激唾液和胃液分泌,故有上述食疗保健价值。苦瓜还能治疗糖尿病,%。成熟的红色瓜瓤,味甜艳丽,可作水果食用。印度和东南亚还食用嫩梢和嫩叶。印度尼西亚和菲律宾取花食用。、苦瓜类型与品种塘砧评卡搞烹北诊盼舜铭索儡件蜀侍钳牡晃七邀雕澎驭痢徊啥黎散诀扒烂稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培苦瓜依果实大小划分大苦瓜:为采用苦瓜类型。瓜长16cm以上。瓜形有长圆锥形、短圆锥形。嫩瓜颜色浓绿色至绿色,瓜肉厚。小苦瓜:多用于观赏,成熟瓜也可食用,但是很少采用。瓜长短,<10cm。瓜纺锤形,肉薄,种子较多。依瓜皮颜色划分浓绿色、绿色:苦味较重,长江以南栽培较多。淡绿色、绿白色:苦味稍淡,长江以北栽培较多。、苦瓜类型与品种波阁叔钮浴狙酗举凸七铺崖玩坪缔墒畦刑牵夸路卉姻侦社疯益腺厚跌倒愿稀特与创汇蔬菜栽培稀特与创汇蔬菜栽培