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怎样的妖魔化
曾有专家说过:科普方法不恰当,就会变成高级黑。转基因无疑是一个典型案例。在搜索引擎上输入“转基因”,很容易就能看到许多妖魔化的惊人图片,绝不科学,但对普通百姓的影响却是显而易见的。
另一种安全
转基因的科学解释是什么?
2011年农业部科普材料《转基因明白纸》中的解释是:“转基因技术是利用现代生物技术,将人们期望的基因导入目标生物体的基因组中,从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。”
百度百科的定义是:“转基因技术(ically Modified,简称GM)是将基因片段转入特定生物中,并最终获取具有特定遗传性状个体的技术。”
所有科学的解释都难免冰冷、枯燥,要让普通百姓能够理解,需要更细致、通俗的解读,这就是科普。记者为此采访了多位科学界人士和科普界人士,把得到的解读简单综合一下大概是:自然界的基因改造原本是个极其缓慢的过程,而转基因就是通过科技的介入,加速了这一过程。基因的改造方法主要分为两种:一是通过引入外源(来自其他生物)目的基因,一种则是在不导入外源基因的情况下,通过对生物体本身遗传物质的加工、敲除、屏蔽等方法,来改变生物体遗传特性,并使其在生物体内表达出来。
人类的转基因研究已有几十年的历史,但真正的商业化却是近20年的事。美国是转基因食品最多的国家,60%以上的加工食品、90%以上的大豆、50%以上的玉米都是转基因的。转基因食品有转基因植物,如西红柿、土豆、玉米等,还有转基因动物,如鱼、牛、羊等。它们的优势是:优质高产、抗虫、抗病毒、抗除草剂、改良品质、抗逆境生存等。
当前,世界上绝大多数基因改造作物研发技术,都被孟山都等少数跨国公司所控制。这些生物巨头通过专利技术和国际公约,垄断了一些国家的粮食控制权。
孟山都无疑是行业翘楚,它拥有600多项生物技术专利,超过全球任何一家生物技术公司。孟山都种子的价格是普通种子的5倍,还以“技术费用”的形式收取20%—30%的专利费,并被赋予了一种“技术保护系统”,如果农民自己留种,三代之后,产量就会下降,甚至不如普通种子。在美国,法律允许孟山都对未经许可传播其种子的农民,处以每公顷1200美元的罚款。农民一旦选择使用孟山都的产品,便锁定在了对方的商业轨道中,每块种植转基因作物的土地,都会成为孟山都的“印钞机”。
而在他们眼中,中国不只是一个巨大的种子市场,也是一个无与伦比的农业基地。因此,各大跨国公司都在想方设法布局中国。
让很多专家痛心的是,中国在转基因研究和推广方面已经全面落后。目前,美国转基因种植面积达6950 万公顷,而中国只有400万公顷,仅为美国的1/15。
从粮食安全的战略角度考虑,中国自主研发转基因势在必行。2008年,国务院常务会议审议并原则通过转基因生物新品种培育科技重大专项,拟投入专项资金240亿元。另据光明网披露,围绕转基因产业化,中国已投入1200亿。
然而,对大多数人来说,粮食安全似乎还离得远,食品安全却就在眼前。
利益的妖魔化
面对传统种植业大量使用农药化肥引起的一系列环境和安全问题,人类选择了两个不同的方案。一个是转基因,另一个则是有机农业,采用原始的种植方式。由此,产量低、成本高、利润高的有机农业,和产量高、低成本的转基因是天然的死对头。
或许也因为如此,对转基因的妖魔化便被赋予了更