槟榔是味苦辛而性温的药,主归胃、大肠经,它是常用的消积行气药物。它的杀虫作用比较突出,还有利水和截疟功效。其驱虫谱广,对绦虫、蛔虫、蛲虫、钩虫、姜片虫等肠道寄生虫都有驱杀作用,并以驱除虫体为其优点。可用于多种寄生虫病,以及食积气滞,脘腹胀满,大便不爽,脚气,水肿等。生用药力较强,而炒用药力减弱,鲜者优于陈久者。煎剂用量为10克左右。脾虚便溏或气虚下陷者慎用,孕妇更应慎用。
槟榔的成熟果皮为大腹皮,具有行气宽中、利水消肿的功效,是临床上常用的行气利水药,用于治疗水肿、脚气、腹胀、小便不利等。
槟榔含有多种生物碱,驱虫主要成分为槟榔碱,其他为槟榔次碱等。槟榔碱能对绦虫体产生弛缓性麻痹作用,而使虫体瘫痪,被排出体外。对猪带绦虫最有效,对短小绦虫、阔节裂头绦虫及姜片虫亦有效。槟榔碱能直接兴奋胆碱能神经节后纤维的末梢、促进肠蠕动而引起腹泻,有时常引起胃肠痉挛和剧烈疼痛,并能促进唾液腺及汗腺的分泌。
现代研究认为,槟榔除有一定的急性毒性外,其中还含有对人体致癌的物质,口嚼槟榔能导致口腔癌的发生。因此,不能把槟榔当成保健品嚼食,即使有嚼食的喜好,也要有一定的“量”度,避免对身体造成危害。
槟榔露酒:槟榔、桂皮各20克,青皮、玫瑰花各10克,砂仁5克,黄酒1500毫升,冰糖适量。将前5味制成粗末,装入布袋,置于陶瓷容器中,加入黄酒,文火煮30分钟,再加入冰糖,取出药袋,露酒即成。每次20毫升,每日饮2次。此酒具有疏肝解郁功效,主治气郁型黄褐斑。孕妇忌用。
槟榔白术猪肚粥:槟榔、白术各10克,猪肚1只,粳米100克,生姜适量。先将猪肚洗净,切成小块;再将白术、槟榔、生姜装入纱布袋内,与猪肚一同放人砂锅内,煮至猪肚熟烂后,弃药袋,捞出猪肚,留药汁;加入粳米,煮至粥熟,加佐料调味即可食用。此粥补益中气、消积和胃、健脾散滞,用于中老年人消化功能减退,也可用于脾胃虚弱、气滞食积所致的腹胀纳呆,排便不爽,肢体困倦等。每日1剂,分次食
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