中药鉴别讲稿.doc

地道药材由于天时,地理的生长条件和时代相传的生产技术,使一些中药材的生产逐步形成了地域性。这种具有特定的种植产区生产技术和加工方法所生产的优质中药材习称为“地道药材四大怀药指产于河南古怀庆付的地黄牛膝山药菊花浙八味指产于浙江的浙贝母玄参菊花(杭菊)白芍麦冬延胡索白术郁金秦皮来源木犀科植物苦枥白蜡树(大叶白蜡树)白蜡树尖叶白蜡树或宿柱白蜡树的干燥枝皮或干皮特征:1、枝皮呈槽状或单筒状,干皮为长条状块片。2、枝皮表面灰白色灰棕色至灰黑色或相间呈斑状,密布多数灰白色细小圆点状皮孔3、内表面黄白色或棕色,平滑4、质硬而脆易折断,断面纤维性,黄白色,易成层剥离伪品核桃楸皮为胡桃科植物核桃楸的树皮主要区别1、表面皮孔少,呈圆形突起状,浅棕色,2、内表面暗棕色,有细纹3、质坚硬,不易折断此外,还可以利用理化鉴别;取饮片用热水浸泡,秦皮的浸出液在日光下显碧蓝色荧光,核桃楸皮的水浸液呈浅黄色或棕色,无荧光木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥成熟果实皱皮木瓜1、外表面紫红色或红棕色,具不规则的深褶纹和皱纹。2、剖面边缘向内卷曲,果肉红棕色细腻,中心部分凹陷,棕黄色。3、种子呈扁长三角形,大多已脱落光皮木瓜1、外表面红棕色或棕褐色,光滑无皱或稍粗糙。2、剖面较饱满,果肉粗糙,显颗粒性。3、种子多数,密集,呈扁平三角形,果肉嚼之有砂粒感。大黄正品:1、根茎横切面髓部较大,其中有星点(异性维管束)环列散在2、根形成层环明显,木质部发达,、含有蒽醌类衍生物,粉末的稀乙醇浸出液,在紫外光灯下呈棕色至棕红色荧光常见伪品有蓼科藏边大黄河套大黄华北大黄天山大黄等植物的根和根茎特征:1、、药材一般均含土大黄苷,粉末的稀乙醇浸出液在紫外光灯下显亮兰紫色荧光淫羊藿来源柔毛淫羊藿主要不同点;叶下表面及叶柄密被毛状柔毛,叶片稍薄,质较软。朝鲜淫羊藿小叶较大,先端长尖叶片较薄箭叶淫羊藿一回三出复叶小叶片长卵形至卵状披针形,先端渐尖,两侧小叶基部明显偏斜,外侧呈箭形。下表面疏被粗短伏毛或近无毛。叶片革质。伪品宽序淫羊藿为小襞科植物宽序淫羊藿的干燥地上部分性状与箭叶淫羊藿类似。主要不同点:叶基部两侧裂片常稍圆,叶背面灰白色,有众多棕色粗硬长毛茸尖叶淫羊藿为小襞科植物尖叶淫羊藿性状与箭叶淫羊藿类似。主要不同点、叶片革质,叶基部呈宽凹状,叶缘锯齿较稀疏,齿距大而硬,叶背面有众多粗短状伏毛,在放大镜下呈纺锤状。湖南淫羊藿为小襞科植物湖南淫羊藿本品叶片较大,纸质,叶背常呈灰白色,毛茸极少。叶基部凹陷处常平截宝兴淫羊藿小襞科植物宝兴淫羊藿本品植株较短,叶片革质,叶背灰白色,叶基与叶柄连接处簇生长柔毛。沙苑子来源:豆料植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。鉴别特点:1、种子呈肾形而扁,中部微凹处为中脐着生处。2、表面光滑、绿褐色3、质坚硬,嚼之有豆腥气。非正品:华黄芪,紫云英,直立黄芪,猪屎豆华英芪:种子则较大而饱满,种脐长条形,余同上种。多种伪品虽有近似之处,但各有差异,有的种脐深陷,有的体形较大。皂角刺来源:豆料植物皂荚的干燥棘刺或切片。非正品:酸枣刺,槐树枝,野蔷薇。鉴别要点:正品和伪品的区别正品棘刺尖锐,端多呈深红色。表面棕红色或棕褐色有细纵纹横断(切)面髓部大,疏松呈淡棕色。伪品1、刺细小或无刺2、多为棕褐色或灰褐色,有的是点状皮孔。3、断(切)面髓部小多为类白色。土茯苓混品:肖菝契(白土茯苓)鉴别要点:土茯苓与白土茯苓的区别,简易之法是看切片的颜色,浅棕色富粉性的为土茯苓。色白,粉性稍逊者为白土茯苓,而混淆品,切片为红色,显纤维性。砂仁来源:姜料植物阳春砂的干燥成熟果实。商品规格:过去砂仁分国产,进口两大类。国产砂仁主要为阳春砂仁和海南砂仁,绿壳砂仁。多为带壳砂仁,进口砂仁通常分为原砂仁,砂头,砂米,壳砂。非正品:红壳砂仁,海南假砂仁,长序砂仁,庞果豆蔻鉴别要点:砂仁主流品种阳春砂仁,绿壳砂仁(包括进口砂仁),海南砂仁,三者形味略有差异。阳春砂仁:多数果实连在一起,果皮红棕色,具刺状突起种子团三棱形,嚼之有凉浓郁。绿壳砂仁:较阳春砂仁略小而圆,果皮刺状突起较细,味较阳春砂仁淡。海南砂仁:果皮较厚,披片状分枝短软刺,种子团瘦瘪,味辛凉微苦,气味较阳春砂弱非正品:红壳砂仁,果皮红棕色,较厚,体形小,具稀疏扁刺突起,种子多角形或方形,气弱,味淡。2、海南假砂仁:果实呈三棱形,瘦瘪,比较坚硬,刺状突起较大,种子类圆形,光滑,气弱、味淡。3长序砂仁:果实略呈长卵圆形,软刺尖细而弯曲,基本硬刺可达2MM,气弱、味淡。疣果豆蔻,果实呈类球形,软刺状突起,显片状,蔬而长,气弱味微辛苦,无凉感。以上非正品均有姜味,但味均较淡薄,无凉感(或凉感淡),以资区别。山豆根来源:豆科植物越南槐或防已科植物蝙蝠葛的干燥根及根茎。前者为“山豆根”后者为“北豆根”山豆根:鉴别要