现阶段曼联餐吧整体情况分析消费群分析:主要消费人群:性别上:通过观察发现,:发现消费者基本为16--:基本属于中高收入层,:消费力较平均,基本人均消费在50元以内,,:主要集中在餐食上,,:未发现有效的促销手段,,:现阶段的消费者消费目的单一,--,可惜的是我们有内容而没人知道,:曼联餐吧处于春熙路,,,:太平洋、王府井、仁和春天、、四线品牌所引导的客源,往往已经形成了固定的消费模式,,客人甲,他每周都在春熙路购物,一天下来消费不会超过200-400元,平时都是在洋快餐和中快餐间选择,不会轻易改变;客人乙,每周在太平洋、王府井、仁和春天、摩尔百盛购物,各种高档卖场本来就已有和其消费趋势相等的餐饮配套,,:,方圆1公里21:00后寂静异常,四个出口有三个快车道,停车位拥挤异常。我们宣传的难点在于:近在咫尺也难以发现无法得知具体地点夜晚的市场开发必须面对方圆1公里的空旷区域出口不是慢车道就是工地旁停车问题严重总结:地段是有利的,它在白天集中了成都绝大多数的商业消费力,它产生了大量的消费力转嫁,,它在夜晚无人光顾,即使有也是散兵尤勇且有他们固定的消费习惯;它被大量的广告宣传充斥,就地推广只有见缝插针;它被快车道充斥,、面对利弊、:春节期间的媒介广告推广停滞,节约的成本,躲避了广告高峰,、,本地消费习惯也同样被忽视,:宣传意图模糊,,在没有实际支撑的情况下,,宣传力度前期强劲,,当发现没有具体支持时,,无实质性,,产生暂时利好现象,:是否合理利用媒介?是否充分利用媒介?是否将诸多问题点由媒介统一解决?简单地说,当记者什么都不知道时,,:我们宣传是为了提升销量,、,,更加具体、,才可以达到更加明显的效果。如王总所说:我们是在拉客。总结:宣传的有效性,宣传的丰富性,宣传的广泛性,宣传的针对性;媒介的利用,媒介资源的整合,媒介资源的把控,,,:活动计划是存在的,可是否足够细致,是否真的可行,是否节约成本,是否针对品牌。最重要的,是否吸引消费。现阶段的活动计划存在,但并不细致,而且存在临时抱佛脚的嫌疑。计划的延续性差强人意,计划执行确实简单,,:我们的活动究竟是为谁而做?是为我们的消费者吗?即使他们有心,,是客人要求越来越高,还是我们足够重视活动内容?我们究竟是让客人在活动时多消费,还是让客人们更加认识到曼联的精神所在?或者两者皆有?如果是这样,那我们应该将实际的表现
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