《庖丁解牛》读书笔记1000字 《庖丁解牛》读书笔记1000字 《庖丁解牛》这篇文章未我们展现了一个技艺高超的厨师,庄子为了写好这一人物,确实煞费苦心,运用多种描写之技巧,多方法、多角度地描写、刻画庖丁这一形象,《庖丁解牛》读书笔记1000字。 首先,描写了一个场面:庖丁为文惠君解牛。这是一个何等壮观的场面,旌旗猎猎,甲光闪闪,文武大臣分列左右,将军士兵簇拥前后,文惠君高高在上,全场鸦雀无声,砉然响然,奏刀騞然清晰可听,成百上千双眼睛盯着庖丁。只见庖丁手触、肩倚、足履、膝踦,一气呵成。其技术之熟练,謋然已解,如土委地,动作之优美,合于桑林之舞,乃中经首之会,令文惠君脱口赞赏嘻,善哉!全场无不为之欢呼雀跃。 其次,文章从正面描写庖丁技艺之卓越:文章一开头就描写庖丁手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。通过这些正面描写,一个动作娴熟而潇洒的庖丁展现在我们眼前。再加上吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之的语言描写,使得庖丁的正面形象更加丰满,不但技艺高超,而且谨慎小心,还充满自信。 文章更多的是侧面描写:通过文惠君两次的善哉,表明庖丁技艺确实高超,能够让一个国君拍案称奇的人确实是个了不起的人物。一把屠刀用了十九年,且所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎,由此可见技艺很不一般,要知道良庖岁更刀族庖月更刀呀。这也是运用了对比的描写方法,通过岁月与年十九的对比,庖丁那非凡超群的技艺就不言而喻了。 再次,文章从视觉和听觉方面来描写,使人有种如临其境、如闻其声的感觉。文章开头一连用了5个动词,从视觉方面分别描写手触、肩倚、足履、膝踦,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重从听觉方面描摹他解牛时进刀而发出的声音砉、騞,并把这声音比喻桑林之舞、经首之会,从而生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。 我眼目中的庖丁 庖丁是一位技艺非常卓越的厨师,这是一眼就能看出的。我们无不为庖丁手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦的优美娴熟的动作和砉然响然,奏刀騞然莫不合于桑林之舞,乃中经首之会的玄妙悦耳的声音所倾倒。同样也会发出嘻,善哉的赞叹。 庖丁又是一个好事明理的智者。正如他自己所说的臣之所好者道也,进乎技矣依乎天理因其固然。一个厨师,能从从事的职业中明白事理,确实不易。特别是节者有间,而刀刃者无厚,以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣令人发聋振聩。 庖丁还是一名善于思考的学者。庖丁初解之时,所见无非牛者,三年之后,在庖丁的眼里,未尝见全牛也,其原因是以神视而不以目视,从而达到官欲止而神欲行的境界。最难能可贵的是他做事能依乎天理而因其固然。要是我辈度能这样,何愁问题不解决,事情难办成? 庖丁是一位持之以恒的士者。十九年如一日,依天理批大郤导大窾,因固然经肯綮之未尝,以致解数千牛而刀刃若新发于硎。 庖丁又是一个谦虚谨慎的行者。他虽能官欲止而神欲行,达到恢恢乎其于游刃必有余地的境地,但每至于簇仍,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微,直到磔然已解,如土委地才提刀而立。 庖丁还是一名专注而自信的能者。他做事时何等的专注,所有的动作莫不中音,而且合于桑林之舞。乃中经首之会。技经肯綮之未尝,而况大軱乎乎出了他的自信,特别是他,解牛后提刀而立,并为
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