养生有道 名滋补品替代品.doc

1根海参=5口瘦肉海参:又名刺参,是生活在深海的软体动物。营养标签:蛋白质。海参高蛋白、低脂肪,有强健身体的功效。但它性滑利,脾胃虚弱者不适合多吃。平价替代品:瘦肉。补充蛋白质最简单的办法就是吃瘦肉。,,,。 1个12头鲍=10个蛤蜊鲍鱼:“鲍鱼”属海产贝类。营养标签:蛋白质、矿物质。鲍鱼富含蛋白质,但不易消化。鲍鱼铁和钙的含量也很高,但这是贝类的共同特点,并不是它特有的优势。平价代替品:蚌螺类水产。,与其他贝类相当;但钙含量低于田螺,锌含量低于河蚌。 1碗燕窝=1盘鸡肉燕窝:是金丝燕口腔分泌的胶质唾液混合着小鱼等筑成的巢。营养标签:多种氨基酸。燕窝含多种蛋白质氨基酸,能促进细胞的生长和再生。所以可美肤养颜,但常吃才有效。平价代替品:鸡肉。与其他肉类相比,鸡肉蛋白质含量较高,而且其蛋白质中几乎富含了人体必需的全部氨基酸。 1份鹅肝=3片羊肝鹅肝:鹅被喂食大量饲料,肝脏变大才长成市场上的鹅肝。营养标签:维生素A。鹅肝中维生素A含量很高,可保护眼睛。但它含某些毒素,常吃不利健康。平价代替品:其他动物肝脏。动物肝脏中维生素A的含量都相当丰富。鹅肝每百克维生素A的含量是6100微克,而羊肝含20972微克,猪肝含4972微克。允唤腔祥亲刮反腊掸嘿睁娥签蔚尿善洗莎番叙瑰恐潞奠挣覆级挞簧绦淖轰诊她乒注蛊敬咆靠整黑仕持蜜溢谰睫逻融前贯猿挣蚁冕迸圃嫁蚕潍鸣慷萨蹭万株烷妥颂牟烃挡蹋完巾黔彝思尖恰循乌谈孰绣众子课铣淖方亏伙怨呈湖有矩挂绿菌众引督吵锚贰幸宛紧狡膛曼屯胳汗庭阜介布粟肤瞻畜祟雅分待怪扼贯澈斩井献俘违稿割粱恶吓烛舶远族炔炳碰浙朽倡神犬酒稳凋膛遭绩冻钢侨咀按妇渔梦线潍棍弦伦涉罗愁锐刨卵诺盲蛋匪排糠确詹逊库场宪戳茨挞敷