记忆中的炒饭记忆中的炒饭武汉市武昌区首义路小学六(3)班蔡贤泽现在的美食可太多了,可要论我最回味、最难忘的莫过于炒饭。往锅里把油倒好,再把打好的鸡蛋放进去,待鸡蛋烧成金黄金黄的颜色,再把白米饭倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒,再加上各种配料,直到米饭也变成金黄的色泽,便可以出锅了。我最爱吃的莫过于奶奶给我炒的蛋炒饭。奶奶的蛋炒饭似乎格外不同些,一出锅,一股热气就直直钻入我的鼻子里。一股鸡蛋的香味就勾得人口水直流。色泽鲜亮,有红有黄,看着就好吃。用勺子舀一勺,满满地塞一嘴,有豆瓣酱的辣味和酸味,还夹杂着鸡蛋的香。小时候,奶奶最喜欢喂我吃她的炒饭,总是问我:“好不好吃呀?”我总是把嘴巴塞得鼓鼓的,不住地点头:“好吃好吃!”那时候我放学回到家总觉得饿,吵着闹着要吃东西。奶奶总是摸摸我的小脑袋,笑起来,慈祥地说:“小乖乖,奶奶这就炒饭给你吃!”不到一会儿,就能看到奶奶端着一碗热气腾腾的炒饭出来的身影。那时候的欢乐与满足,直到现在,都让我难以忘记。外面餐馆里的炒饭总是炒得不尽合我意。色泽不够鲜亮,口感也不够清爽。仔细一瞅,那炒饭的锅上都是厚厚的油垢,锅都没有洗干净呢!而我奶奶呢,每次炒完饭总是要把锅刷得干干净净,那口锅呀,用了这么多年也没有被炒变形。而且奶奶的炒饭也从不像外面炒得腻得那么厉害,让人吃两三口就没胃口了。你看,多大的对比!在我心里,这世间再没有任何一人做的炒饭能比我奶奶做的更好了。精彩点评:一碗炒饭,蕴含着多少浓郁的亲情,奶奶的慈祥,奶奶的温暖都被贤泽用这一碗炒饭给体现的淋漓尽致。在描写炒饭的时候,要按照一定的顺序来描写哟,不要味觉视觉嗅觉混乱,这会让文章略显杂乱哟!
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