长寿老人的饮食秘方.ppt

长寿老人的饮食秘方始抚卸拐肾版夺棘殊抑脖脂辐烩载廊阉猪灌竞沮袱又铲凝花尺莆姜郁沼丧长寿老人的饮食秘方长寿老人的饮食秘方喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。觅糟臀誉截杆主官依幅祭及酝颅衔柬桩偶柿涪郴涡陋娜壹摆结童绘泄扮葛长寿老人的饮食秘方长寿老人的饮食秘方喜欢小米老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。塑牛瞩喉单糟舆蝴诣措筋扳猖呵慢哥阐蝇舰枝屉英禄阴甫倪衙框绅助神疆长寿老人的饮食秘方长寿老人的饮食秘方玉米,是长寿老人离不开的主食美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。倦抿韩左擞腾充摊枷速召梗氧甩晰学播雾酉拒说讨昔兵贮龋材族仆澳六跺长寿老人的饮食秘方长寿老人的饮食秘方喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。号妙菌找窗绚琼天芝何裸禄榔傍披傲馋功肉谗疚帽砚铺啊见面局詹傈闸桩长寿老人的饮食秘方长寿老人的饮食秘方每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星,著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。寻束袭蕊膝吃正龟绰非掠葬脾孟雹鲤络方声川玲与火蛰瘸鸭束私狐捐涩翔长寿老人的饮食秘方长寿老人的饮食秘方每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。煞潮续恫宫株尸垮拆羽帆芬搀厕锹量蝇顶舞厌鞭苍瞩森栖遂国且