客房清洁服务.doc

蚇客房清洁服务膆客房清洁服务是酒点提供给主客的基本服务,客房的舒适、美观、清洁,需要通过客房的整理和清扫来实现,而客房清洁员承担了这一重任。膂(一)    清洁卫生的标准和要求蚀    1、做到“七无”、“六洁”、“两消毒”、“一干净”。聿七无:   2、无六害、无积尘、无杂物、无异味、无蛛网、无污渍、无不卫生死角。薆六洁:   3、室内外环境清洁,床上用品清洁,家具设备清洁,卫生间清洁,工作间、储物室、行李室清洁,职工工作服清洁。羃两消毒   4、两消毒:茶具饮具消毒、卫生间洁具消毒。螂一干净    5、一干净:员工个人卫生干净。膇要求:要求:羅1.   客房卫生每天上午全面清洁一次,客人外出一次,跟房一次,小整一次。蚃2.   环境卫生,包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、行李房、储物室等,要坚持早午晚清洁三次,实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘,随脏随清洁。蕿3.    床上用品做到一客一换,旅客退房要更换被套、枕套、床单等,常住房的布草至少三天一换,随脏随换。蒀4.   茶具、饮具在客房的每天撤换,在公共区域的每客一换,撤换出来的茶具饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”,茶具、饮具的消毒做到“三专”,专室、专用设备、专人管理。蒄5.   个人卫生做到“三勤”,勤洗澡、理发,勤洗手、剪指甲,勤换衣服。莃6.   定期喷施药物灭害,发现“六害”及时处理。薁(二)    :肈检查房间、清理卧具、打扫卫生、陈设布置。:蚂先整理客人要求清洁的房间,然后整理走房,再整理例房(但要在客人不在房间的情况下整理),最后整理空房。:薇先上后下、先里后外、先干后湿、先卧室再卫生间,环形整理,注意墙边角。袄(三)    (1)领取客房钥匙、了解客房状态。羇(2)将自己负责的房间分成退房、住房、预走房、空房、维修房等几类,决定清扫顺序。蚄(3)准备工作车,工作车是清洁员整理、清扫房间的主要工具,工作车上的用品是否齐全、工作车是否好用,直接影响清洁效率。薁   将布草袋挂在挂钩上,塑料清洁桶、胶皮手套、毛刷、百节布等放在工作车最底层芇的一侧。莆将干净布草分类摆进车内,房间用品整齐摆放在上格。莅清洁剂挂在车头,准备干、湿抹布,搭在扶手上。薂(4)(1)敲—敲门(轻敲三下)膅 开—开门、开窗帘荿 撤—撤出用过的用品、用具、倒去茶水蚈 扫—扫蛛网、尘污,清去所有垃圾杂物芅 铺—铺设床上用品薂抹—抹家具、设备蒁摆—按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具袆洗—洗卫生间蚄吸—吸尘莂看—看清洁卫生和陈设布置的效果蒂关—关窗帘、关灯、关门腿填—填写客房清洁的日报表莇客房卫生间的整理规程:肂撤—撤出布草及用过的用品、用具,清去垃圾杂物芀冲—用水冲洁具瓷片等芇擦—用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等螇洗—洗去泡沫、污水袃抹—抹干净所有的设备物件莁封—消毒封坐侧虿补—补充卫生间用品并摆好芆看—看效果薃关—半关浴帘、关灯、半关门莂(2)住房的整理螈住房的清扫一般在客人外出时进行,如果客人整天不出门,则要请示客人,抽空打扫。住客的清洁程序与退房一样,但要注意以下几点:,房中无人方可直接拿钥匙开门,房间有人时,要得