酒店客房管理制度.doc

客房部制度汇编HK—ZD—C—01~—ZD—C—01------------------------------------------------------—ZD—C—02空房清扫流程图------------------------------------------------------------------------------------------4白班工作流程图------------------------------------------------------------------------------------------4夜班工作流程图------------------------------------------------------------------------------------------5退房的清扫流程图---------------------------------------------------------------------------------------5续住房清扫流程图---------------------------------------------------------------------------------------6做床流程图------------------------------------------------------------------------------------------------6开夜床流程图---------------------------------------------------------------------------------------------7客房部接待VIP流程图---------------------------------------------------------------------------------—ZD—C—03------------------------------------------------------8客房楼层安全管理制度HK—ZD—C—04------------------------------------------------------8突发事件处理制度HK—ZD—C—05------------------------------------------------------8客人失窃处理制度HK—ZD—C—06------------------------------------------------------8停电处理制度HK—ZD—C—07------------------------------------------------------9客人急病处理制度HK—ZD—C—08------------------------------------------------------9检查客房卫生管理制度HK—ZD—C—09------------------------------------------------------9清洁卫生工作管理制度HK—ZD—C—10------------------------------------------------------9库房管理制度HK—ZD—C—11------------------------------------------------------10关于清洁剂的管理规定HK—ZD—C—12------------------------------------------------------10消毒管理制度HK—ZD—C—13------------------------------------------------------11钥匙管理制度HK—ZD—C—14------------------------------------------------------11服务质量及环境质量目标KH-ZD--c—1客房部服务质量目标开拓思路,,实现营业收入同比增长20%为客人提供专业、有效、热情的服务,实现宾客满意度不低于90%,宾客投诉率低于2%为客人提供方便、简洁、实用的设备设施,设施设备故障率控制在3%以下努力为宾客提供舒适、整洁、安全的住宿环境。合理利用现有资源,实现资源的优化配置,努力降低运营成本,成本消耗不高于4%提高员工素质,英语初级通过率80%客房部环境质量目标减