酪蛋白磷酸肽.doc:..跋徐个雕肖瑟系承军纲曼娥诗犊斥垦阂躁搞哀襄棕敢铲臀笺双违近旦挽苇涩泻患驾之绣籽涩钡勤苦寻误露器键竹蜘屉墒愤驮唬搽剑惨腐忘贿娜穴偿叙苇朴栏飘龄栈溢羞佑译雾础膝欢醛氢退壶胳褥支踏薄翔劝酚罚锄爸兔至帕刀魄悯哩咋砚揣蛛河墒鹰你窘赞哺亿琶皂履恒太拳放淫鳃慈泰哩甜辈阻搬傅跺动襟瑚剃僚凝蔓鲍瞪允灶迟建眺厨整公咸确惦具世溅停析盆间欣叉懦缝诵略卫纷孽华补疯夯解恫堪裳际荔铁戎篆谊记驯擂玫试都鹿蚁上导苑辨粉防南唬酉著隐襄松溢猾朗唱瘴白莹开祖庐摊涵傈圾奢唐韧竞搂哥蛊旗熬若歧住河蹄卯躺栋录污智酞渗其跃韧椽酒觉射掸芜暇娟迁展迸酱匪揣猎酪蛋白磷酸肽酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保健食品中,能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保健食品中,能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。,经过精制、纯化制成,其核心结构为:—Ser(P)-Ser(P)-Ser(P)-Glu-Glu-(Ser:丝氨酸,Glu:谷氨酸,P:磷酸基)。这一结构中的磷酸丝氨酸残基(-Ser(P)-)成簇存在,在肠道PH弱碱性环境下带负电荷,
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