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嘉善酒店餐饮宾馆前厅部运转手册-前厅部规章制度及岗位(DOC 147页).doc


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前厅部运转手册来自资料搜索网(料下载前厅部组织结构图房务总监1人HSKPDirector前厅经理(1人):31人大堂经理(3人)(1人)S/supervisor资深商务主管(1人)S/S礼宾主管(1人)Supervisor前台主管(2人)Supervisor商务中心文员3Secretary行政楼层2人Receptionist预订员(2人)Preservationist司机(1人)Driver话务员3人Operator行李员(6人)Bellman总台(5人)Receptionist 前厅部概述前厅部是酒店的神经中枢,是提供酒店各部门信息的窗口,嘉善宾馆前厅部主要有以下部门:总台、礼宾部、大堂副理、预订处、总机、商务中心、行政楼层接待和车队共八个班组组成,各班组主要工作内容如下:总台和行政楼层接待主要负责宾客入住登记、问讯和宾客退房结帐服务;礼宾部主要负责宾客行李的运送、接受宾客问讯、分发宾客及酒店的各类信件报纸及宾客的迎送服务;大堂副理的工作职责是处理宾客投诉,维持大堂秩序监督大堂各岗位仪容仪表保证服务质量;预订处负责酒店客房预订,客户信息系统的建立和维护,控制客房预订情况保证酒店客房出租率的最优化;总机负责酒店内外部电话的转接、客人叫早、回答各类宾客问讯及留言服务等;商务中心为客人提供各类商务服务如打字、复印、打印、上网、IDD、DDD及票务服务等;商场陈列纪念品、特色工艺品、日用小百货、书籍等宾客需求品;车队在保证客人用车的同时合理调配酒店内部用车需求。嘉善宾馆房型表房间类型数量标准间StandardRoom单人间36双人间36豪华标准间DeluxeStandardRoom单人间4双人间35行政标准间ExecutiveStandardRoom单人间19双人间23标准套房StandardSuite2豪华套房DeluxeSuite8行政套房ExecutiveSuite8银茉莉套房SilvernJasmineSuite2(新楼五楼三套间)金茉莉套房GoldenJasmineSuite1(主楼六楼五套间)--------------------------------------------------------------------113.(预订处)资深商务主管岗位职责---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1911.(商务中心)资深商务主管岗位职责----------------------------------------------------------------------------------2314.(总机房)资深商务主管岗位职责------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------303.(预订处)资深商务主管工作清单--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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  • 时间2019-05-09
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