辛集市风土人情.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse芄辛集及家乡的风土人情蚁前言蒀过年了,我又开始收拾行囊准备回家了。今年回家,不同以往,因为我是带着一份秘密的任务回家的,到底是什么任务呢?呵呵,不告诉你,一会你就知道了。袅从杭州城站火车站出发,需要坐上17个小时的火车我才能到达我们那里的县城。在火车上无聊的看着窗外的风景飞驰而过,不知不觉中陷入了小时候的回忆中……蚃回家莁在火车上度过了漫长的17个小时以后,我终于到达了我们那里的县城,辛集市(原名束鹿县)。当然,这并不代表我现在就到家了,真正到家的话,还需要转两次公交车才行(大概需要2个小时左右的时间)。蒁地理位置膈说到我们这个县城,可不是一般的小县城啊(当然,也并没有多大)。我们辛集市位于河北省石家庄东部,隶属于河北省省会石家庄市。原名束鹿县(就是现在在辛集的兴华路尽头依旧摆放着一只昂头挺胸鹿的铜像,来纪念原来的束鹿这个名字。而束鹿县的束鹿就是由唐代“安史之乱”由来的,取“栟擒安禄山”之意),总面积约951平方公里,总人口约62万人,辖15个乡镇。是国务院批准的对外开放市,全国卫生城、文化先进市,05年3月,被河北省确定为22个第一批扩权强县(市)的县市之一,也是全国百家明星县(市)之一,综合经济实力居河北省“十强”县市。肂特产肁说到地理位置了,那就不得不说说我们那里的特产了。芈先不着急,我们一样一样的说。正所谓民以食为天,那就先从吃的开始说起吧。首先第一样就是我们辛集的枸杞了(枸杞应该算是吃的一种吧,因为从小我就没有吃过,不过长大以后我才知道枸杞是药材,可以用来入药,还可以用来酿酒)。莆辛集枸杞原从宁夏回族自治区中卫县引入,至今已有40多年历史。,年产杞果500万公斤,是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血,素有"血杞"之称。据鉴定,枸杞果中含有生物碱、甜菜碱、胆碱、酸浆红果素,胡萝卜素等多种成份,是名贵的滋补健身药,具有益肝肾、坚筋骨、补血液、清肝、滋阴、益气、生精、助阳的功能。枸杞根皮,在中药中叫"地骨皮"亦有敛阴止汗的作用(说到这里,我也想起来了小时候砍掉枸杞树的时候,还用锤子把它们的根皮砸下来卖钱的)。螆辛集枸杞闻名中外,畅销全国各地和东南亚。古人称枸杞为仙人杖,西王母仗,久服轻身明目,益寿延年。许多人用枸杞果泡酒,长饮不断。我国香港、澳门同胞,每逢春节、端午、中秋三大佳节,多以辛集"血杞",作为馈赠亲友的礼品。袂可惜的是,随着时代的发展,我们村子里的那些枸杞树已经被砍掉了。我到现在为止还清楚的记得,小时候我跟奶奶去田里摘枸杞的场景。当然,还有那些被枸杞树上面的刺在手上划了不知道有多少次的回忆。最后说一句,我们那里的土话不叫枸杞,叫“六六”,具体的字是什么就不知道了,仅以“六”(二声)来代替哈。不过发音是对滴。莀第二样就是辛集的炒饼了,其实说实在的,在高中的时候,真正的是天天中午吃炒饼啊(因为没有别的吃的,那个时候吃得我是看到炒饼就想吐啊)。整整三年从未间断过。可是在上大学的三年里,我就基本上没有吃到过了(天天大米饭啊)。因为当地人根本就没有听说过这种食物,更不要说吃过了,就算我给他们解释了半天,但是他们依旧不是很相信和理解,因为没有人相信饼是可以用来炒的。还把饼切成丝(所谓的浪费时间),更不