桌球俱乐部经营管理的六个关键.doc

桌球俱乐部经营管理的六个关键(球房经营)随着的提高及世界台球运动的发展,台球在中国得到蓬勃的发展,各地台球运动场馆如雨后春笋,催牛•出-•大批高档次、高标准的台球运动场馆。球房的林立,使球房Z间的竞争界常激烈,如何经营、如何管理成为摆在广大台球俱乐部经营者而前的一个重要课题。一、经营项冃关乎总体收益俱乐部除了为客八提供正常的俱乐部打球服务外,还可以为客八提供诸如棋牌室,茶水、饮料、冷饮、小食、上网、送餐等服务,俱乐部可以通过这些增值服务获取收入,并且成为很多人型俱乐部的不可缺少的一部分收入来源。下面就俱乐部经营屮的一些问题单独列岀进行讲述。二、 餐饮收入不可小视1、 饮料服务:主要为顾客提供诸如茶水、热饮、冷饮、啤酒、红酒等服务。国内很多休闲型俱乐部在这方而做的都非常好,俱乐部除了为顾客准备了一般的饮甜外,还特设了-•些鲜扎的饮料,深受广大顾客的欢迎。但是由于饮料容易从瓶中洒落出来,注意不要让顾客将饮料放在球桌上。目前红酒也逐渐走入了很多人型俱乐部,比如青岛的五洲高键台球会所就是一个很好的例子。2、 就餐服务:主要为-•些顾客提供订餐、送餐服务。国内有一些俱乐部已经跨越了订餐的范畴,他们有自己的厨师,并且有自己的特色小菜,深受顾客的欢迎。典型代表是北京球动力台球俱朱部。3、 上网服务:上网本身也是可以收费的,所以在俱乐部增加上网服务,一•是能增加收入,二是方便客人随从來的女客。这样做台球俱乐部就变成一个多功能的休闲俱乐场所了,更容易获得顾客的青睐。像南吕的星牌俱乐部有厨房和餐厅,可以给客户炒一些小菜,价格虽然实惠,但是也是一部分收入。4、 棋牌室:南昌遍地都有棋牌室,如果在球房增加棋牌室,不单能增加收入,而且--般玩棋牌的客人也通常会喜欢台球或变得喜欢台球,转而成为你的客户。三、 台球配件是重要利润來源台球配件的收入己经成为很多老牌俱乐部的很大一块收入,所以很多台球俱乐部争相代理一些球杆或者其他恥件。诸如球杆、钥匙扣、烟灰缸、手套、毛山、皮头、巧克粉等都可以进行销售,并且利润都比较好。如果俱乐部的投资者有经营配件的想法,那么在俱乐部初建阶段就要在空间上留出适当的位宜,一般在进门口处或者在休闲区附近,以透明玻璃将配件罩住。这些配件除了可以正常销售给会员外,还可以作为礼品、奖品、赠晶送给客人。送物品往往比直接给客人现金划算。四、 组织比赛提升生意水平实践证明:打比赛是提高球房人气的比较不错的一种方式。平时多组织会员打打比赛,能够调动会员的打球积极性,提高其在俱乐部的消费数址。如果能够承办到全国范用的比赛那对俱乐部的品牌形象的提升效果是非常大的。但是俱乐部必须具备承办人型比赛的条件,并且还要做好自己投入很多资金的准备。下面对经常举办的比赛方式做简单的介绍:1、会员比赛所谓的会员比赛是面向本俱乐部的会员开展的比赛活动,参加比赛的选手都是本俱乐部的会员,通过比赛奖金的激励能够留住和开发一些会员。这类比赛可以每刀或者每周举行,能够提高俱乐部的人气。总奖金一般在1500元以内,可以配增一些球杆、球杆盒之类的作为奖mo冃前国内的会员比赛的奖金大多是从会员比赛报名中来的,并比赛中输球方负担台费。这样一来俱乐部就变成了一个组织比赛的单位,基木上投入很少的费用。2、区域性正式比赛区域性正式比赛一般是指全国性比赛、金省性比赛利市级比赛。这类比赛对活动组织的要求比