【3年中考2年模拟】山东省2013届中考化学 专题十三 化学与生活单元突破（pdf） 新人教版.pdf

3年中考·2年模拟·化学
专题十三
化学与生活
内容清单能力要求
、合成橡胶及其应用,知道棉花、蚕丝等属于
记住。
天然材料。
。懂得。
。懂得。
(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。懂得。
(知道除CO2、CO、H2CO3、碳酸盐以外的含碳化
合物属于有机物),知道一些对生命活动具有重要意义的有机物(如葡区分,列举。
萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。
(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体健康有影响,认
记住,懂得。
识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。

懂得。
贡献。
“三废”(废水、废气和废渣)的必要性及一般原则。懂得。
、水、土壤污染物的来源及危害,如:了解光化学烟雾、
空气污染指数、水体的富营养化、家用含磷洗衣粉、臭氧层空洞和臭氧懂得。
层保护等环保知识。
、农药对保护环境的重要意义。懂得。
、合理地使用化学品的意识,认识化学在环境监测与环
初步形成意识,懂得。
境保护中的重要作用。
2012~2010年山东省中考真题演练
一、选择题下列有关做法中,合理的是( )。
1.(2012·山东济南)近期饮食安全成为大家非常关心的话题,
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臭豆腐是广大人民喜爱的一种食品。“闻着臭,吃着香”是臭豆腐的特有风味。越臭的臭豆腐,吃起来越香。臭
豆腐一般都是在夏天生产的,此时发酵温度高,豆腐中的蛋白质分解比较彻底。蛋白质分解后的含硫氨基酸还进一
步分解,产生了少量的硫化氢气体。硫化氢有刺鼻的臭味,因而臭豆腐闻起来有浓烈的臭味。
又由于豆腐中的蛋白质分解得比较多,比较彻底,臭豆腐中就含有了大量的氨基酸。许多氨基酸都具有鲜美的
味道,例如味精的成分就是一种氨基酸,叫麸氨酸。因此臭豆腐吃起来就无比的鲜美可口,芳香异常了。
!"‰Å 化学与生活
时要注意室内通风
 ,所以用墨书写的文字可
将氮气充入食品包装袋中以防腐以长时间保存
D. 
2.(2012·山东菏泽)化学与我们的生活密切相关,下列有关说 ,所以可以用甲醛水溶液浸泡水产品
法不正确的是( )。 ,所以应通过进食奶
獉獉獉
,绝对不能食用类、豆类加以补充

,都可以饮用8.(2011· 山东临沂)下列宣传用语中,你认为不科学的是
( )。
、水果能提供和补充多种维生素 ,新鲜、口感好,可以放心食用

3.(2012·山东青岛)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有
机合成材料的是( )。 、水果能提供和补充多种维生素

不锈钢勺子铁锅( ·山东日照)下列处理事故的方法错误的是( )。
C. D. 
4.(2011·山东青岛)近期国家有关部门组织了“食品安全在行 ,立即关闭阀门并开窗通风
动”的活动。下列做法符合食品安全理念的是( )。 ,再用二氧化碳灭火器扑灭
在牛奶中加入适量乳酸钙,帮助饮用者补充钙元素 ,立即用泡沫灭火器扑灭
A. 
,在香肠中加过量的亚硝酸钠 ,是将大火蔓延路线前的一
,向牛奶中添加三聚氰胺片树木砍掉
,用硫酸铜溶液浸泡粽叶10.(2010·山东威海)材料是时代进步的重要标志。下列有关

5.(2011·山东淄博)学习了“化学与健康”的知识后,同学们就材料的说法中,不正确的是( )。
这一话题发表见解,以下观点你认为正确的是( )。

开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
 C.
