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齐天大圣
行为要求
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人的思想是万物之因:
播种一种观念就收获一种行为,
播种一种行为就收获一种习惯,
播种一种习惯就收获一种性格,
播种一种性格就收获一种命运。
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齐天大圣
因酒店行业的特殊性,设施设备较多,标牌、标识产品较多,人员流动较多,人口密度过大,这就容易造成设施设备不周正,标牌、标识破损产品破损、变形、脱落,广场、大堂、茶几、台面、餐厅、走廊、楼梯内等多部位出现较多垃圾的现象,出现这些问题怎么办?
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行为要求之一——随手俯拾
要求我们酒店从业者要培养良好的工作习惯,养成“随手俯拾”的好行为。
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具体要求:
酒店从业者在酒店任何区域,见到设施设备不周正,标牌、标识等产品破损、变形、脱落,地上有各种纸张和碎屑,要拾起和周正一下或通报。
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操作要求:
捡拾物品时,上身缓缓下蹲,双脚自然稍分立,面带微笑,轻轻拾起,切忌只弯腰下捡,容易出现不美观的姿态。捡拾到后,把垃圾握于手中,找寻就近垃圾筒并放入。
遇到自己不可控制和处理的问题时,要及时与相关责任部门沟通,如水管渗水、卫生间冲水延时阀不起作用等,要及时通报于工程部。
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酒店员工应有良好的待人接物的素养,一个训练有素的酒店从业者,气质应该是沉稳的,性格应该是文静的,举止应该是端庄的,通身给人的感觉应该是整洁的,个性与内涵散发着青春、热情、彬彬有礼,待人接物和气,感觉随时都在准备着倾听您的诉说,并随时都准备着为您服务。如何培养这样的良好行为,要求酒店从业者应该从细节、细微之处着手观注自己。
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行为要求之二——见客避让
因酒店工作的公众性,酒店从业者见到同事或顾客时,应养成见客避让的好习惯。
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具体操作要求:
酒店从业者不论在何种情况下,见到同事或顾客时,都要学会“见客避让”。(同事同样是你我的顾客,只不过是内部顾客,其实我们互为顾客)
在院内、大堂、走廊、餐厅等区域见到同事或顾客时,应面带微笑,点头致意问“您好”,同时,脚向后退半步,身体稍前倾,等同事或顾客穿越后,再开始我们的工作。
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如果您正在蹲在地上或趴在某处区域工作,见到同事或顾客时,应先站起来,后退半步,微笑致意说“您好”,等同事或顾客穿越后,方可继续自己的工作。
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