商场重大活动保洁预案.doc

重大活动保洁预案一、目的规范重大活动、开业庆典、春节、国庆、圣诞、厂庆等情况下环境保洁工作的组织及开展,有效保证重大活动的正常开展及现场整洁。二、适用范围商场的重大活动、开业庆典、春节、国庆、圣诞、厂庆等情况下保洁工作的组织和开展三、,组织人力、物力有针对性和主动地做好突击清洁工作,加大保洁力度,完成重大活动中安排的临时性工作。,必要时从其他项目调动人员协助。,迅速清理现场,并防止意外事故发生,如烟头、设备长期运转等引起的火灾,机密性文件的遗失等。四、工作职责1、保洁主管负责与甲方就相关重大活动、开业庆典、春节、国庆、圣诞、厂庆等情况下环境保洁工作的衔接,并负责此特殊情况下清洁工作的组织、检查和安全管理工作;2、保洁员负责依照本操作流程进行特殊情况下的清洁工作;五、基本内容1、活动开展前准备工作详尽了解活动开展的时间、日程、场地安排等具体要求,着手进行各项准备工作。(1)制定切实可行的实施方案大型活动的服务工作,必须先制定科学、可行的实施方案。对新的要求和变化,制定相应的对策和措施,以利于在服务工作中争取主动,充分分析活动所需要的人力和物力情况。(2)合理安排人、财、物统计、检查保洁工具等各种物品,按计划用量增添短缺用品,保证有充分的物资、工具满足保障活动正常开展的需要。根据甲方活动的要求,对现场工作人员进行组织、分工。合理分配,实行定岗位、定人员、定任务的三定岗位责任制。(3)清洁工作的提前准备在接获活动开展讯息时提前布置清洁工作,对商场所有区域进行全面排查,尤其是活动开展所使用的场地、行走路线、周围环境等场所,均要进行全面细致的清洁卫生工作。(4)进行严格的业务培训活动开展前,对所有工作人员都要按照分工提前进入各自工作岗位,进行本岗位训练,熟悉岗位环境,了解工作职责和岗位服务规范。结合岗位情况进行着装仪表、举止言谈、服务操作等方面的专门训练。按一流服务水平的要求,在活动开展前进行一次演习,确保准备工作充分、完善、万无一失。2、活动开展(1)。、烟灰缸、垃圾箱等卫生安全设备。。,保证指挥畅通。(2)服务工作规程提前两小时进入工作岗位,进行活动前的准备工作和检查工作。由于活动区域广、人员多、流向自由,因此,活动的开始和结束都是按照事先设计的时间程序进行的。活动正式开始后,各活动现场有专人负责,保持场内环境卫生。(3),遵守现场工作的各项规章制度,不擅离职守。“勤”字,无论开水间,还是卫生间、商场内部以及活动现场,都做到勤查看、勤打扫、勤清理、勤服务。3、活动结束活动结束,收尾工作及时、彻底、干净,沙发、茶几、椅子、墙角等处清扫干净。烟灰缸、果皮箱、垃圾箱清理干净,当日垃圾当日处理。彻底检查,特别注意有无火灾隐患,如未息灭的烟头等,发现问题及时处理,不留隐患。4、服务要求业务行为要求:、熟悉工作;、细致入微;语言行为要求:;;;;。仪表举止要求:;;。交际行为要求: