绿色食品咖啡-中国绿色食品发展中心.doc

NY中华人民共和国农业部发布2013-03-01实施2012-12-07发布绿色食品咖啡Greenfood—Coffee(报批稿)NY/T289—2012代替NY/T289—1995中华人民共和国农业行业标准ICS×××备案号:××××-××××前言本标准按照GB/-2009给出的规则起草。本标准代替NY/T289-1995《绿色食品咖啡粉》。本标准与NY/T289-1995相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:—适用范围增加了焙炒咖啡豆和生咖啡,并在要求中增加其相应内容;—卫生要求中删除了铜的指标值,增加了赭曲霉毒素A、多菌灵、乐果、敌敌畏、丙环唑、毒死蜱、氯氰菊酯、戊唑醇、吡虫啉、镉等及其限量值;—对检验规则、包装、运输和贮存分别引用绿色食品标准NY/T1055、NY/T658和NY/T1056。本标准由中国人民共和国农业部农产品质量安全监管局提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准主要起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(湛江)、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)、中国热带农业科学院农产品加工研究所。本标准主要起草人:杨春亮、杨健荣、林玲、黎其万、汪庆平、王明月、文志华、郑龙、查玉兵。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:---NY/T289-1995。绿色食品咖啡范围本标准规定了绿色食品咖啡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品咖啡,包括生咖啡、焙炒咖啡豆和咖啡粉。不适用于脱咖啡因咖啡和速溶型咖啡。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/:./.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB//T8305茶水浸出物测定GB/T15033生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定GBT18007咖啡及其制品术语GB/T19182咖啡咖啡因含量的测定高效液相色谱法GB/T23379水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定高效液相色谱法GB/T23502食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T604-2006生咖啡NY/T658绿色食品包装通用准则