香格里拉旅游发展服务供应链设计研究.pdf

大连理工大学
硕士学位论文
香格里拉旅游发展服务供应链设计研究
姓名:高冰
申请学位级别:硕士
专业:高级管理人员工商管理
指导教师:肖洪钧
20080525
摘要旅游服务供应链是研究旅游经济活动中企业与企业之间相互关系的一个概念。它是一种建立在微观研究基础上,通过旅游经济活动中企业之间在产品数量、质量、特色、层次上的协调,以降低成本费用,减少经济风险。旅游产品的综合性特点决定了单个旅游企业不可能提供完整的产品,需要相关企业的协调方可完全满足旅游者需求,可以说香格里拉是我国重要的旅游景区之一,由于开发较晚,旅游资源以及相关的各个配套系统间的相互协调不足,而且新兴的电子商务直营理念也并未运用到当前香格里拉旅游管理中来,为促进香格里拉旅游资源及相关资源的优化配置,降低成本,有必要对对香格里拉旅游产品进行战略分析并设计出与之相适应的服务供应链。这不仅对香格里拉旅游业的长远发展有重要意义,而且对其他旅游区的发展也有一定的借鉴价值。全文首先说明了选题背景、国内外研究进展、香格里拉旅游服务供应链研究的意义以及研究内容及方法;接下来阐述了旅游理论、战略竞争理论以及供应链理论等与旅游服务供应链设计相关的理论和概念体系。在这些理论的基础上,通过运用波特的“钻石模型”对香格里拉旅游区进行分析,确定了在短期内继续维持观光旅游产品的发展,以特种旅游作为中长期主打产品,复合型旅游产品是总的发展方向的战略目标。在这个目标的基础上,本文确定了基于香格里拉旅游发展产品战略定位的供应链战略匹配,设计了香格里拉旅游供应链结构,并分析了该旅游区的供应链驱动要素。关键词:香格里拉;旅游服务供应链;旅游产品战略定位旅游产品综合性的属性决定了旅游服务供应链的存在和形成。大连理工大学专业学位硕士学位论文
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作者签名:.二杰扯日期:二衅独创性说明作者郑重声明:本硕士学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果,也不包含为获得大连理工大学或者其他单位的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的贡献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。
:壹一垒大连理工大学学位论文版权使用授权书本学位论文作者及指导教师完全了解“大连理工大学硕士、博士学位论文版权使用规定獯罅砉ご笱ПA舨⑾蚬矣泄夭棵呕蚧顾交学位论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大连理工大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,也可采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编学位论文。作者签名:大连理工大学专业学位硕士学位论文
髀研究背景进其他经济活动发展的一个主要的因烈¨。旅游业是一个综合性产业,把行、住、吃、游、购、娱各个环节联为一体,提供“一条龙”服务,通过产业关联带动、吸纳就业等功能,推动和刺激着经济增长和社会进步;旅游业是服务性行业,以直面服务、产销合一为主要行业特性。旅游活动是人类的生活需求之一,是较高品位和格调的消费方式,是精神追求和文化享乐的新型载体。经济越发达,社会越进步,外出旅游在现代人们生活需求结构中的地位就愈发突出,旅游是较发达社会评估生活质量的重要指标。旅游业是在世界范围内迅速发展的一个新兴现代产业。正因为如此,旅游业不仅早已为诸多发达国家所青睐,而且正在被越来越多的发展中国家和地区所重视并列为优先发展产业。正如联合国开发委员会所述:旅游业和新兴电子旅游业对发展中国家的经济是至关重要的,因为他们是收入卿就业的主要来源和促旅游产品综合性的特点决定了单个旅游企业不可能提供完全的产品,需要相关企业的支持才能完全满足旅游者需求,而当这些企业为了共同的营利目的发生业务来往关系时,便成为旅游服务供应链中的组成部分。可以说旅游产品综合性的属性决定了旅游服务供应链的存在和形成。这就需要我们考虑两个问题:一是一个旅游产品的战略定位是什么:另一个就是怎样根据战略定位设计供应链。迪庆州现已成为国内外有较高知名度的旅游目的地。香格里拉已经成为具有价值的世界级旅游品牌,迪庆成为滇川藏“中国香格里拉生态旅游区”的核心区和优先发展区,成为云南旅游皇冠上的明珠。香格里拉是云南省旅游主要的目的地之一,年更被评为“中国十大生态旅游精品线路弧5锨炻糜我捣⒄钩跗冢嗣侨鲜兜搅旅游产品综合性的特征,并努力从提高旅游产品各个组成部分的供应能力的角度来促进旅游业的发展。正因如此,经过多年的发展,香格里拉旅游业取得了巨大的成就,无论从景区景点、饭店、交通、娱乐设施建设、旅游商品生产、还是旅游人才培养储备的角度,旅游供给都取得长足进步。但是,在重新