世界上最昂贵的5种巧克力-课件（PPT·精·选）.ppt

世界上最昂贵的5种巧克力
巧克力美食
尽管巧克力如今非常普遍,很多地方都可以大量生产,几乎到了无处不在的程度;但是巧克力的起源甚早,它源自阿兹特克及玛雅古老的文化习俗。当时是崇拜巧克力的社会,在正式典礼上,这两种文化都推崇使用巧克力饮品。而且,在当时可可的价值与地位也非同一般,其学名Theobroma有“众神的饮料”之意。事实上,阿兹特克曾向他们征服的领地索要可可这种非同凡响的“贡品”。欧洲的工业革命使得巧克力家喻户晓,时至今日,巧克力依然独具魅力。但是今天,作为一款非凡奇特的款待美味,巧克力的价值又一次正被重新发现。
以下五种正是巧克力复兴的主要例证。
“松茸巧克力”(La Madeline Au Truffle)
世界上最昂贵的松露巧克力售价每磅2600美元,La Madeline Au Truffle是由来自丹麦的世界知名巧克力制作家弗里茨设计制造而成,设计与配料上都独具匠心。稀有的法国黑松露,外层再涂上鲜美的法芙娜黑巧克力,再加上浓浓的新鲜奶油、糖、松露油以及香草,共同调配而成巧克力甘纳许,形成无与伦比的人间美味;只需一小口,便可让你融化其中,放纵在这个甜蜜的世界里。
“诺卡岁月留痕黑巧克力”(Noka Dark Chocolate)
由Noka巧克力出品的Noka岁月留痕黑巧克力每磅售价845美元,虽然La Madeline Au Truffle的价格遥遥领先。Noka岁月留痕黑巧克力只位列第二,但那却对它的高贵、纯正没有丝毫影响。Noka岁月留痕黑巧克力以美味和健康闻名于世界,这款单源巧克力,可可来源单一,完全没有牛奶及其他成分;其德克萨斯州制造商仅使用特定地区或者国家出产的可可粉,例如厄瓜多尔、委内瑞拉、科特迪瓦和特立尼达岛,其中可可含量超过了75%。同时,还坚决杜绝任何添加剂和香料,以保证最原汁原味的巧克力风味。巧克力的外包装盒上都有Noka的经典标志。如果你对奢侈点心非常入迷,那么Noka岁月留痕巧克力一定不可错过。
“高档巧克力冻”( Frrrozen Haute Chocolate)
纽约的奇缘3餐厅创造出了一款世界上最昂贵的巧克力甜点;2007年,这款甜品曾当选为世界最昂贵的餐后甜点,入选了吉尼斯世界纪录。这款甜点金箔巧克力实际上是一种饮品,喝过之后叫人回味无穷。只要你愿意花费25,000美金,就能品尝到一杯特殊浓度的黏状巧克力。这款全球最贵甜点在选料和设计上都颇费匠心,这份巧克力饮品盛放在镶有金边的水晶高脚杯之中;金边也可享用,还有18K的纯金箔以及白色钻石链子。里面混合了超过14个国家的多种稀有可可,有非洲、南美等,随后还锦上添花的加上了奶油和La Madeline au Truffle巧克力刨花。
此外,为了让25,000美金花的更加值得,再配上镶有1克拉钻石的金匙,而这个华丽的金匙以及白色钻石链子,你在享用完金箔巧克力饮品之后,还可以带走留作纪念。面对这样一款绝顶美味,相信谁都抵挡不了这种诱惑。只是,你愿意掷25,000美金去喝一杯热可可吗?
“DeLafée金色巧克力”(DeLafée Edible Gold Chocolate)