荷兰王国养猪业的考察报告.doc荷兰王国养猪业的考察报告文屮出现的英文缩写:HCV:猪瘟病毒PRV:伪狂犬病毒FMD:口蹄疫PPV:细小病毒S1::大肠杆菌应荷兰王国Nedap公司的邀请,笔者有幸对荷兰王国养猪业进行了考察,参观访问了不同类型的猪场六个,与荷兰养猪界同仁进行了广泛的交流,现将考察情况综述如下。荷兰王国养猪业慨况荷兰王国位于西欧北部,,人口约1600万,农业人口占总就业人口3%,%。但是,荷兰却是农业人国,其总出口额位于世界各国农产品总额排名之伯仲。荷兰农业发达,以荷兰黑白奶牛与花卉最著称;养猪业也极为发达,均以数字化管理技术闻名。但是,荷兰受其地理气候限制,夏季短暂,日照虽可达14小时,白天最高温度难以超过30°C,但早晚温度只有10—15°C,秋冬黑夜漫长,每天均有几场阵雨。故尔不利农作物生长,适宜牧草生长。谷物饲料依赖进口,养猪业対国际谷物市场依赖性人。荷兰存栏母猪约有120万头,年出栏商品猪1000万头,其中500万头内销,500万头出口,述出栏1500万头仔猪,基本卖给周边国家。80%猪场使川Topigs公司种猪,自己不育种;其它猪场使川长人或人长种猪,种猪来源单纯,健康状况较好。种猪不带HCV,PRV。猪场多使用饲料公司的全价配合饲料,少数猪场,如作者所访问的Berghuis猪场就地取材,自配饲料。主要能量饲料一玉米来自于南美,眼观玉米霉变程度轻微。猪舍建筑结构均为全封闭式,采用优质轻钢内夹保温泡沫做房顶与墙体的材料,舍内栏栏Z间隔断部分亦采用轻钢夹泡沫板的材料,女装拆卸极为方便。舍内多采用房顶式排气,亦有少数猪场为山墙式排气,下水均采用舍内封闭式粪道,外通到封闭式贮便池。猪舍供暖设备完好,有燃气式,有焚烧锯末式。供暖管道都预埋在猪栏的躺卧区,质材为高强度PV管。许多猪场,特别是采川了VeLOS自动饲养管理系统的猪场都安装了自动控温,排气的设备。荷兰王国没有HC,PR,FMD,因此,种猪不接种这些疫苗,也不接种PPV,只接种SI,,前几年种猪还接种PRRS疫苗,近几年部份猪场已认识到该疫苗的不安全性与免疫抑制作川,已停止使丿IJ。口常清扫工作也依场而异,在自动化程度高的场对粪道是一周清扫一次,对躺卧区的垫料是一年或一个生产周期清扫一次;口动化程度低的猪场或小型场仍然以人工每天淸扫为主。预防消毒工作为每周1一2次,进猪场没有紫外线照射消毒,一•般只须换鞋,更衣即可,个别猪场耍沐浴更衣。猪场耒用药物保健,荷兰养猪人对medicine(drug)forhelthprotection或medicine(drug)forhelthcare(总勺物保健)一词极为陌牛。猪场管理棊木上实现了电脑化,即或不使川VeLOS系统也用电脑来管理生产与财务数据。荷兰猪场对外部防疫安全空I'可没有特定的要求,笔者在一新建的1000头母猪的Smeenk猪场见到,其后方约200m就有另一猪场,在一个1600母猪的Rooijakkars猪场的周边300m处有另外两个猪场。荷兰猪场的整体生产水平高,,1999年开始应用VeLOS系统,,母猪年提供断奶仔猪在26头以上,其中Harry猪场达30头,母
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