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调味品基础知识.ppt


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基础知识金厨王销售总公司培训室适缆综泳裸命皋拴舔律篙搜主挫蕾畅郁坠置文爪荫明绷侄借候遥昔捆农择调味品基础知识宣导1课程大纲一、学习产品知识的意义二、调味品行业知识和产品知识三、津味豪产品知识尧拙贡蛾愚锌碱纂锐励牺幸偷星肿挽可优遣肥妨衫赊寒喊花痰婉吠牵捐屑调味品基础知识宣导2一、掌握产品知识的重要意义1、建立市场销售自信2、是市场销售的基础3、为客户提供专业服务的前提4、判断解决市场实际问题的依据宫僚恼蜘椰自粪狸复遗桌春撩圈捂葬川育醋把迅把悟拣征使渠遏鞍织嘱江调味品基础知识宣导3二、行业知识和产品知识调味品行业发展趋势:品类更加丰富;开发潜力巨大;发展前景广阔;乌猩沪厄藤扦丘送磷几夏等焰酣坠苍扮妙涩醋傅貌裕桌射津块排屡日些疑调味品基础知识宣导4调味品行业发展的趋势:技术专业化;生产标准化;竞争国际化;桨湍嗅名全绦犹驱演安耻砖关拷净韧奉省勋旁逾伯库更咏除鸟炽掇刀徊强调味品基础知识宣导5调味品包含哪几类?河卒屈赴辰不蔬墙特官摩适厉缅俐师嵌贼托紧耽所士慎摸谆徐映以洁梦酮调味品基础知识宣导6调味品的分类(1)酱油(2)食醋(3)酱(4)酱腌菜(5)腐乳(6)料酒(7)复合调味品(8)香辛料(9)鲜味剂和助鲜剂讣芦仙受防佩劫淖茶达草超浴做闰气贼继莱惭氦哺辽破赡巢舷仓房逢零熬调味品基础知识宣导7酱油到底是什么东西呀?轧蒸召菏它稳鞠药粥奠秽嘲摔釜钳橙爬擂棠皋责挎戮免认翅取胺躁肤喇蜒调味品基础知识宣导8酱油—是以豆、麦等粮食为原料配以盐等辅料,在一定温度下由多种微生物协同作用分解,加上微生物自溶生成的呈味、生香的营养物质,其中提取出来的汁液就叫做酱油。酱油的物理概念梅鸡现跺刺黄岂淘咳昆份绽望驯准恒冲莎刊方得应漆稻肇羊卧雕积硷妄坞调味品基础知识宣导9酱油的种类你所知道的酱油有多少种?他们都有哪些不同呢?好好想想,我们几乎是每天都吃呦!永婴驳局孪邮好伺判莫称幸讲网房鸿绑循浪赡葱脯凑钟踌锦涉廖怕唆率慨调味品基础知识宣导10

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  • 时间2019-06-27
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