塔塔尔族少数民族传统体育参与现状调查.pdf

科技信息年第期
○高校讲坛○ SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION 2010 19
塔塔尔族少数民族传统体育参与现状调查
丛辉王宝庆
新疆财经大学体育部新疆乌鲁木齐
( 830012)
摘要本文通过文献资料法访问调查法问卷调查法以及数理统计法对新疆塔塔尔族群众参与少数民族传统体育项目的现状进行调
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查分析结构显示新疆塔塔尔族参与少数民族传统体育的参与率较高女性的参与率偏低参与者以中青年为主年龄结构合理参加项目以
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赛马摔跤跳跑攀竿等体育活动为主群众参与意识较强组织形式主要以节日自发组织为主其次是政府组织民族传统节日和喜庆节日
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是群众参与的主要时间参与民族传统体育比赛较少
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关键词塔塔尔族民族传统体育参与现状调查
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塔塔尔族基本概况塔塔尔族主要分布在新疆伊宁塔城乌鲁木刺绣衬衫等奖品
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齐等城市古称鞑靼塔塔尔一词原意为茅舍主要经营商业和调查显示塔塔尔民众有的人有过次或次以上的民
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手工业信仰伊斯兰教进餐时每个人面前都放一块小手巾用以擦族传统体育活动其中参加者当中男性占女性占女
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拭嘴手并防止食物溅在衣服上全家人围坐一圈中间餐桌上放一块性的参与情况明显低于男性其中未参加者当中也是女性占的比例远
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餐布吃饭时习惯用勺子刀子叉子上茶上饭要先送给长者然后高于男性占这与我国西北少数民族地区少数民族群众体育
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再按年龄大小先后递送饭毕要做巴塔祈祷才算就餐结束塔参与的总体情况一致
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塔尔族习惯于日食三餐中午为正餐早晚为茶点日常饮食离不开年龄分布
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面肉和奶间或也食用一些大米但均制做成特殊食品塔塔尔族妇新疆塔塔尔族参加少数民族传统体育的年龄段只要以中青年为
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女素以烹调技艺高超著称善于制作各种糕点如用面粉大米加奶主岁岁的青年人多于中年人占调查参加者的中年人
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酪鸡蛋奶油葡萄干杏干烤制的古拜底埃其外部酥脆内层松占由于年龄的关系身体素质相对下降所以岁以上的老
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软风味驰名新疆也有将肉和大米混合烤成名为伊特白西的点心年人参加的人数最少只占这个比例比较合理
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还擅长用鸡蛋奶油砂糖鲜奶可可粉苏打和面粉制成精美可口的项目分类
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馕日常主食除肉卡特力特用牛肉土豆大米鸡蛋盐胡椒粉作塔塔尔族人吸收了俄罗斯维吾尔乌孜别克等族特点喜欢动作
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原料制成类似于抓饭馕和拌面之外还有帕拉马西馅饼饺子灵巧活跃的赛马摔跤跳跑攀竿等体育活动除此之外还有拔
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油煎饼带土豆等河跳舞和其他一些体育活动调查发现塔塔尔族人对这些项目的参
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年实施全民健身计划纲要中提出在民族地区广泛开展以与程度比较均衡排在前位的是摔跤赛马攀竿和跳跑接下来依
1995 “, 4 、、。
少数