10.1酸碱指示剂.ppt

“酸”一词从有酸味的酒而来。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味、水果中有果酸,如杨梅很酸——望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。从名称上判断最后一个字都是“酸”,即“某酸”;从结构上看都含有氢元素。:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙(Ca(OH)2)、氢氧化铝(Al(OH)3)、一水合氨()等。除一水合氨,从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH)。:一、与指示剂作用能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。实验10-:遇酸溶液变红,遇碱溶液变蓝;无色酚酞溶液:遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红。:(遇中性溶液均不变色)。变色的是指示剂,不是酸和碱。如:说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。,如:Cu(OH)2是难溶于水的碱,它不能使指示剂变色。≠酸溶液,只要是酸性溶液都可使指示剂变色。:自制酸碱指示剂。⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡;⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂;⑶试验指示剂在表内4种溶液中的颜色变化。指示剂(溶液):上述实验结果,哪些不可以作酸碱指示剂?:,能使无色酚酞溶液()()、