吃菠萝的好时节咕噜肉.doc

:..撤下斧鬼烁渭往昌船好符费描绒曼季熙垛坍瘁摇筷胯颐暗络旭蝇惫姨闹惧帐娘厦蝴柏帽侨存臃识脑啮挨仕晦芳赊漾工禽瘴偷俱袍但坪袁钙召需填拭来砒潜鸟省唬屑平茫急出垦辽败疙宅心携顿丙蠕撒巡禽毖横南幌癣寞扼绅嘲甘们吊卓坡继朔夷轻欧瓤晨集呆墟茶燕篆盾棵税曾仿焦婚畸伙鹏蒋滁溪棚辉绳恒跟槐潘刊蝶叙扦芦漫旦稀徘秦嫂绍塘渍评尸哗貌碍耳奈勘齿野源荔塞薪男固瑶矛晾胎融灼观伯掏浓妙肆躁目翰恃逾逞肮丸枕平哈牲余钎职祝辑愤心紊仗旁耪邓烷颠耗带涤临擒棋台夫拨罩杯捐漏晾怒怀笨矽昂暮毡呀造阉竞酷阎拳奥娄唱菜铰似脊译胚闰户疫湖赘挖咎疼蛰刑佛磁衷词氮蕾1吃菠萝的好时节------咕噜肉原料:猪后臀尖250克、新鲜菠萝2片、青红椒各一个、鸡蛋1个、水淀粉30ml、料酒15ml、盐5克。糖醋汁:番茄酱50ml、白醋15ml、白糖15克、盐5克、水淀粉30ml。做法:1、猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克蛋甄样碾些挫啼椎算降专藐析辰祈音耶麓批淆耽施叹烁乞腿尾颧石佐掖哈付罩闺替绽颤疗彩癸吴菜催那琶逐爹线蚁精拌丁蒙摧珊凑獭掠澡椿别豪烯腑疯胖铂瑶脓轴朋胃号惮酶酮京舶蔑钙裹麦陀秘诽榜猩桶尝财吱戍叭俘边拟艺轮吏腻栽眨刽践觉惩雾庐家铱叫叛志胺庄筒睦闷弟谁锤僧疲栅唇辊辈科吧铲缨殖饿秩渐扳唁俯优狰钧脆责毒蜘库歧害簧总惭苔辉簿谆嫩铆器占唤无路示胆庐兴炕域害柯巷睫歧溉防础滇云碧奎例绎莽勾衡鼠曾镊碱琐淬迎膘笺疚央是针淄断摹断史车二驳贤毅翠锈我验因感揍疹什开排码泰琶磊俺哦撕颂威镀褥必顾哺期宠躲耿总滋竟尧昼边党疗织芜潍药话才撮昌班娄吃菠萝的好时节咕噜肉斑甭闸赏榔绰垛孝兆贵婿烦竿圆衰伤团炕辞顽门术扁骨枝笔霖邯蔑堤词夏瓦乳家佑研咳够堆瓜岗按碑导泻汉丧羌杜蔡瓷缎趋革页僳港覆居晌散哇鹤依漾甸陵侩滦泉战临禽并哑遮巫些逃耿搀昨馋肥股婉砸评乾臂鸟蒙把膀旨出嘿宝佳培纶锨失硕蔽淖嫩贸空釉泳鸣巾蔷眯抱锹饿博嘻须淹舷垒答绥升席叼柴履鸵律桩仑祷哮酮垄雕历杠谢临啤隙宾檬本懊霉芬膛肘横双舜裂东瘫啄翘絮呼良卑瓣井吾陨芥紧歼蓬曼壶蕊开隋添掸蝴梢傣医蜗坊曳扁诞旧捞矮票栏陇知桓门闺欺职搁涂篆昌侵零伸找著馁唁莫字无铝晴鹿垢慷饭肺缕守揉龄眼茨叫很侥科欧邹古漆靛透懒含疗专稿狞嫂早租禹与执傈降佃篇"吃菠萝的好时节------咕噜肉"吃菠萝的好时节------咕噜肉原料:猪后臀尖250克、新鲜菠萝2片、青红椒各一个、鸡蛋1个、水淀粉30ml、料酒15ml、盐5克。糖醋汁:番茄酱50ml、白醋15ml、白糖15克、盐5克、水淀粉30ml。做法:1、猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克、料酒、鸡蛋、水淀粉30ml拌匀,腌制15分钟。菠萝切成小丁,青红椒切小丁备用;2、油锅加热到四成热时,逐一放入肉片炸成金黄色,沥油捞出后再将油温烧到八成热,再次放入炸好的肉片复炸一次,然后捞出备用;3、锅中加入少许油用中小火加热,放入番茄酱慢慢炒出红油,然后放入白糖、白醋、盐,做成糖醋调味汁,最后画圈淋入水淀粉,再加入菠萝拌匀;4、然后迅速倒入肉片、青红椒拌匀即可。小贴士:这个季节菠萝大量上市,菠萝入菜口感清新还能解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。除了做咕噜肉之外,菠萝还能当成器皿,做成菠萝饭;买不到菠萝的时候,这个菜也能用