什么是灵芝？灵芝有哪些作用.docx

灵芝粉和灵芝孢子粉的区别:灵芝孢子粉是一种原料,灵芝孢子破壁后才称得上是保健食品。国家食品药品监督管理局,有明文规定:灵芝孢子粉不能作为普通食品销售,销售灵芝孢子粉必须有小蓝帽。灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子,生物学上称为担孢子,集中起来后呈粉末状,通称为灵芝孢子粉。灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难,大约出产100公斤椴木灵芝才能收集1公斤孢子粉,每个孢子直径只有5-8微米,孢子内含有比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分,灵芝孢子粉在增强免疫,抑制肿瘤的药效方面远远超过其母体灵芝。药理试验表明,灵芝孢子粉比灵芝子实体具有更强更全面的作用,它是灵芝的精华部分,其药效是灵芝子实体的70多倍。灵芝孢子粉能增强机体免疫力;改善心脑血管功能;降低血糖,降血脂防制肿瘤,对肿瘤放、化疗增效减毒;护肝解毒,防肝炎和脂肪肝;润肺镇咳平喘;镇静安神,改善睡眠等作用。1、形状区别灵芝孢子粉为椭圆型,只有4~6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本,放在显微镜下(放大700倍以上)观察,能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子,无其他任何形状,即为纯正孢子粉。灵芝粉在电镜下观察成针状,过筛200目的灵芝粉有75微米,这比4~6微米大的灵芝孢子粉粗很多。2、颜色区别灵芝孢子粉为褐色粉状物,外观极其细腻。用母指和食指轻轻磋摸,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯正孢子粉。灵芝粉为浅褐色,冲泡后又大量沉淀,而且难以下咽。3、味道区别灵芝粉味道很苦,纯净的灵芝孢子粉或用套筒办法相对密封条件下采集的灵芝孢子粉没有明显苦味!而从不相对密封条件下生长的灵芝表面上采集的和操作台上收集的孢子粉味道微苦,但并不明显。买到低价的灵芝孢子粉时采购商一定要先尝尝。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦那是掺有价格便宜的灵芝粉,如果是灵芝孢子粉泥土味很浓说明灵芝孢子粉不纯灰分超标。如何快速鉴别灵芝孢子粉?1、闻气味:每年产新的灵芝孢子粉都明显有干果清香(杏香)味;陈粉或变质粉有闷猪油味、酸味、霉味。2、看颜色:灵芝孢子粉颜色应该为深棕褐色,颜色过深很可能已经变质,颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者破壁率不高。3、尝口感:不沙牙。灵芝主要功效成分灵芝三萜是一种苦味的物质,也可依此判断灵芝孢子粉的纯度及有效成分含量。但如果特别苦并有涩的味道,很可能加了灵芝微粉(灵芝子实体磨成的粉),不纯所致。4、试手感:细腻、光滑,破壁孢子粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就散开。5、冲开水:破壁率高的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也相对较少,破壁率不高或者未破壁孢子粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清水,下层为灵芝孢子粉。如何识别是野生灵芝还是人工培养灵芝?1、灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。 2、灵芝的选择可从其形体、色泽、厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短、肉厚、菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位,呈淡黄或金黄色为最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔较大的则最次。 3、野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过,会使许多其它多孔菌混杂其中,应注意剔除。菌糖肽专利技术菌糖肽专利技术是选用不同的药用真菌,对不同培养基进行培养、分解、利用再用不同酶酶解,从而得到药用菌多糖和多肽的技术,三个特点:培养基不同,如淀粉、脂肪、纤维素、蛋白质、木质素等药用真菌根据培养基不同选用一款或多款药用真菌,如灵芝、虫草、茯苓、灰树花、天麻蜜环菌、猴头菌、木耳、银耳等。根据培养基物质不同,选用不同的酶,如淀粉酶、蛋白质、脂肪酶、纤维素酶、糖化酶等。菌糖肽专利技术突破数千年来,中国中医药从煎、煮、蒸、熬、炼等传统获得方法,而用多种药用真菌培养和多酶体酶解方法获得药用多种真菌多糖和多种多肽的先进的技术方法。功效与作用灵芝是唯一入五经(肾经、肝经、心经、脾经、肺经)的药物。就中医辩证看,由于本品补益全身五脏之气,所以无论心、肝、脾、肺、肾脏虚弱,均可服用。灵芝所治疾病涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统,涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝具有扶正固本、滋补强壮的巨大作用。它不同于一般药物对特定疾病而起的治疗作用,也不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,增强分最高、最具有活性、最容易吸收利用。灵芝菌肽粉对常见病症有独特的预防和调理作用消化系统:慢性胃炎、胃溃疡、胃肠癌、十二指肠溃疡、胃窦炎、胃痉挛、胃寒、胃胀、腹泻、便秘、口腔溃疡、消化不良、偏食厌食、营养不良、痔疮、直肠炎等。2、肝脏疾病:乙肝、肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝区痛、肝区不适等。3、神经系统:大脑发育迟缓、记忆力减退、神经衰弱、更年期综