用塑料薄膜包裹的一次性消毒餐具,放到你面前,看起来很干净,但包装膜却没有生产日期和保质期,更细心的人会发现,有时戳破那层干净的膜,会发现一次性消毒餐具上沾有饭渣菜渣之类的东西,这样的消毒餐具能否放心使用?针对市民们对消毒餐具安全卫生的疑惑,5月4日,记者随防城港市食安办组织对城区内6家集中式餐饮具消毒中心联合检查进行了采访。严查餐具消毒中心从检查的6家餐具消毒企业中,除了两家环境卫生还待改善之外,其余的4家卫生条件都符合检查组的检查要求。采访中,记者了解到,4月12日,防城港市食安办曾组织市食品药品监督管理局、市质监局、市卫生局、市工商局联合对这6家集中式餐饮具消毒单位进行了检查,检查时发现,这6家餐具消毒中心只有一家消毒的餐具比较规范,100%达到高温消毒的标准,其他5家均不同程度存在这样或那样的问题。针对存在的问题,检查组立即下发了整改意见书要求企业限期整改。在5月4日复查中,这6家餐具消毒中心各方面的卫生都有了很大的改善,有的企业不但整改了,还投入资金改良消毒系统。在港口区的永健乐洁具中心,记者看到黄色的污水顺专用管道排出厂外,整个的工作间里可闻到淡淡消毒水的味道。工作人员穿着工作服在车间操作,整个流水作业在有条不紊地进行。该洁具中心的经理唐光辛告诉记者,4月12日经过市食安办等有关部门的检查后,该中心立即投资改良消毒系统。“我们经过整改,投资了将近50万元,请了广州霖森环保科技有限公司,帮我们设计了一套洗碗的设备,把餐具消毒得更卫生,让群众更放心。”唐光辛说。对于没有达到整改要求的防城两家消毒中心,检查组对其存在的问题再次限期整改,下次复查时如还未达到整改目标的,将责令停业。将进一步规范餐具消毒市场一次性消毒餐具在各类酒店、大排档使用最多。检查组的有关人员告诉记者,防城港市的餐饮具消毒市场良莠不齐,到目前为止餐具消毒市场还未在消毒餐具上注明出厂日期和保质期。据了解,按照市委、市政府开展环境风险隐患大排查的工作要求,近期以来,针对市民普遍关心、反映意见比较大的餐具消毒中心的餐具问题,市食安办、市食品药品监督局、市卫生局、市工商局、市质监局联合开展检查活动,从4月12日开始,就对全市11家餐饮企业的餐具消毒情况、卫生状况
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