全县食品药品安全过去五年总结及今后五年计划.doc

全县食品药品安全过去五年总结及今后五年计划2011年及过去五年全县食品药品安全工作总结和2012年及今后五年工作思路一、2011年全县食品药品安全工作情况   今年以来,我局在县委、县政府的正确领导和人大常委会的监督指导下,以科学发展观为指导,大力实践科学监管理念,不断完善食品药品安全监管工作机制,提升监管效能,构筑食品药品安全坚强防线,食品药品安全各项工作进展顺利,并取得了一定成效,公众饮食用药安全得到了有效保障。   (一)强化责任,深化整治,食品安全工作扎实推进   1、强化领导,落实责任。3月17日,组织召开了全县食品药品安全工作会议,总结回顾2010年工作,安排部署2011年工作。县领导与各乡镇(办)、有关部门签订了2011年食品药品安全工作责任书,进一步落实了工作责任;并对2010年度全县食品安全工作先进单位和个人进行了表彰。2、深入开展食品安全专项整治。一是组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。4月28日,县食安委办公室组织工商、质监、卫生、畜牧等主管部门开展了“打击非法添加和滥用食品添加剂”联合大检查,副县长###亲自带队,重点检查了畜禽养殖场、食品生产经营企业、食品添加剂经营业户、餐饮单位及养殖企业有无使用“瘦肉精”,食品相关企业有无使用非食用物质,有无超范围、超限量使用食品添加剂,有无采购使用标识不清、未标明成分的添加物质等行为,未发现有违规经营使用非食用物质及食品添加剂现象。同时各乡镇(办)也统一行动,认真组织开展了食品添加剂集中大检查。截至目前,全县共出动执法人员1640余人次,执法车辆480车次,检查商户600多家,发放宣传材料4000多份。二是进一步开展问题奶粉清查清剿行动。按照上级有关清查清剿问题乳粉及乳制品的部署要求,我局牵头组织有关部门彻底清查,在整个活动中全县共出动执法人员865人次,执法车辆300余车次,检查乳制品经营户357户次,餐饮单位69家,检查生产户23户次,养殖户43户次,奶站1户次,饲料加工户2户次,没有发现有经营使用和藏匿问题乳粉及乳制品现象。三是组织开展“地沟油”和餐厨废弃物专项整治。为确保我县辖区无“地沟油”问题发生,确保群众饮食安全。制定下发了《###县开展地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案》、《关于进一步做好餐厨废弃油脂监管整治工作的通知》,并组织卫生、工商、质监部门在全县范围内开展了专项整治行动。此次整治行动,共出动执法人员386人次,检查各类食用油生产、经营、使用户525户,下达监督意见书5份,并对发现的20斤标示不全的散装油予以现场监督销毁。四是开展生猪肉及猪肉制品安全专项检查。先后研究制定下发了《关于在全县开展生猪肉及猪肉制品质量安全检查的通知》、《关于在全县开展“血脖肉”和肉制品专项整治月活动的通知》、《关于开展猪肉产品质量安全专项整治的通知》,并组织经信、畜牧、卫生、质监、工商等相关部门在全县范围内开展了专项整治活动,截至目前,全县共出动执法人员496人次,执法车辆186车次,检查经营使用单位567家,未发现不合格生猪肉及肉制品,确保了全县生猪肉及肉制品质量安全。五是深入开展了酒类质量安全和海参类产品专项整治活动。根据省、市食文件精神,我县及时行动,快速安排部署。先后制定下发了《关于开展海参类产品专项整治工作的紧急通知》、《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》,要求各相关部门积极配合,相互协作,加大专项整治力度,确保我县酒类和海参类产品质量安全。对县内3家酒类生产企业和流通环节白酒、啤酒、葡萄酒、海参等开展了拉网式专项执法检查行动。依法查处销售假冒伪劣白酒、啤酒、葡萄酒的违法行为,重点打击侵犯他人注册商标专用权和仿冒知名酒类特有名称、包装、装潢的违法行为。活动开展以来,共出动执法人员1328人次,执法车辆432车次,共查处各种“傍名牌”啤酒450箱,冒充注册商标啤酒41箱、无生产许可证编号啤酒30箱、不合格白酒23箱。检查海参类产品经营使用者209户次,下达监督意见书5份。其中,检查海参类产品专营专卖店28户次,检查批发市场、集贸市场等各类市场17个次,未发现不合格海参类产品。六是安排部署农村食品安全工作。8月25日组织各乡镇政府及食安委成员单位收听收看了全省加强农村食品安全工作电视电话会议,研究制定下发了《###县农村食品安全综合整治工作方案》,安排部署为期4个月的农村食品安全综合整治,以确保农村食品安全。七是积极做好节日食品安全保障工作。先后以县政府和县食安委名义制定下发了《关于进一步加强食品安全工作的通知》等四个指导性文件,组织开展了“元旦、春节”、“五一”、“端午”、“中秋、国庆”等节日食品安全专项整治活动,共出动执法人员2000余人次,检查各类企业3000余户次,确保了全县人民节日食品安全。9月8日,市政府督导组对我县食