学生寒假打工感悟.docx

寒假实践报告姓名:周敏芳学院:理工学院学部:经管学部班级:工管L115寒假里,我就参加了这样的劳动——到干锅鸭头打了五天短工。虽然只是短短的五天,但是我相信它会给我留下终生的意义。如今,那短短的五天打工工作仍一幕幕呈现在眼前。我在那干的是传菜员的工作,主要负责端菜、收拾饭桌和酒瓶,这些都是非常累人的。每天晚上,这些工作都会使我在三层楼之间来回穿梭,都会使我忙得连续五个小时喝不上一口水,不能坐一下,而且吃不上一口东西。长时间的劳动使我挥汗如雨;长时间的劳动使我的胳膊,我的腿像断了一样的疼;长时间的劳动使我第二天早晨一起来感觉全身像散了架一般;长时间的劳动使我的喉咙干的简直可以喷出火来! 五天的工作不仅考验了我的体能,而且还使我学会了许许多多的专业知识。比如走路都有讲究,因为那个地板特别的滑,而且还要上下楼梯,端着菜走路稍不注意就会来个人仰马翻,所以每脚必须踩塌实;还有端菜时,我最多一次能用托盘端十盘,可有的人能一次性端将近二十盘,这除了力气大之外,还要讲究往托盘里放菜的技术;又比如说火锅城里还有许许多多的专业术语:“跑单”表示客人吃完饭没给钱就走了,“买单”表示菜上齐了,“销钩”表示某种菜没有了。哇,社会这门“大学问”真够深奥的! 五天的工作也使我感受到了很多的东西。朋友,当你晚上在外面吃火锅吃得正高兴时,你有未想到,服务员们正沉受着最沉重的劳动, 也许你未曾感受,但我有。记得有一个晚上,我把三楼将近二十张饭桌收拾完准备下班时(我是钟点工,每晚只打到十点),令我特别感触的是,其他服务员还在忙碌地工作着。那么晚了,还在那样的工作,我相信他们比我更加的劳累,不仅如此,他们还没有吃饭啊。也许他们吃饭时已经将近十二点了,也许劳累的神经已使他们吃不下任何的东西。对于普通人来说,这样坚持四五天已经很不平凡了,更何况他们这样工作长达数月数年呢?他们为的是什么?为的是每月那少少的六七百元!为的是生存!向广大服务员们致敬!论文网朋友,你知道吗?打工的服务员们年龄和我差不多,最多十八九岁。也许是他们的成绩不好或者是家庭经济困难使他们出来打工而沉受着这么劳累的工作,这坚定了我的一个信念:一定要努力学习!“风声雨声读书声声声入耳,国事家事天下事事事关心”,亲爱的同学,如果你还没有亲身参加过社会实践,我劝你一句:利用假期,去吧,去劳动劳动吧,或许,你的收获比我!2013年二月寒假实践报告姓名:齐佳慧学院:理工学院学部:经管学部班级:工管L115在大二第一个假期里我选择了去社会实践,在干锅鸭头里做了10天的服务员。去正式工作之前我在网上搜集了很多的资料,第二天信心满满的去工作了。工作的第一天,似乎一切都那么的匆忙,我却显得那么的悠闲,在大厅里左右瞎奔波,几乎没起到一个服务生应该有的作用。我有些气馁,经理在下班后和我聊了许多,还找了个和我同龄的女生指导我,经过与经理的交谈,我着实轻松不少。第二天,我早早的赶去,想认真的表现,借此来证明自己,锻炼自己。希望多学习一点关于专业方面的知识,比如如何快速铺台等细节。在进客的空隙时间里,同龄“师傅”交给我一个打火机,开瓶器和一支笔。她说:“笔呢,是个客人上菜的时候划菜单用的,目的是避免遗漏或重复上菜,开瓶器就是打开啤酒,打火机句是点燃酒精炉用的。”我似懂得点头,“如果给客人上完菜不要离他们太近或太远,方便他们传唤,盛米饭的时候注意措辞,第一道