苏州阳澄湖莲花岛农家乐一日游攻略精编版.docx

苏州阳澄湖莲花岛农家乐一日游攻略莲花岛位于苏州阳澄湖的中央,四面环水,站在莲花岛岸边可以环顾阳澄湖的秀丽景色。没有工业的污染,是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地,资源保护区,更以自产自销闻名海内外!阳澄湖莲花岛农家乐顾记蟹庄位于苏州市阳澄湖镇湖中央的莲花岛,是大闸蟹的出产地,祖祖辈辈生活在岛上的农民,长年以养蟹为生,岛上均是纯朴的蟹农!没有工业的污染,是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地,资源保护区,更以自产自销闻名海内外!拥有20多年阳澄湖清水大闸蟹养殖经验阳澄湖莲花岛顾记蟹庄小顾,为苏州市阳澄湖生态养殖点渔户之一。主要从事阳澄湖清水大闸蟹养殖、野生湖虾及河鲜捕捞工作。店里的招牌——清蒸大闸蟹,蒸蟹手法虽简单,但蘸料却一点也不马虎,蟹肉沾上特制的调料,细细品味,鲜香无比。除了大闸蟹,店内还有盐水河虾、酱爆螺蛳等也备受食客青睐。推荐蟹庄:阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄农家特色菜:农家的小菜可与宾馆的菜肴不一样哦。“游阳澄莲花、品蟹中极品”已成为每年金秋时尚。漫步阳澄湖畔,杨柳湖风中品蟹、赏蟹、咏蟹,体验美食美景写实写意于一身的醉人风情。不管你从哪里来,导航到阳澄湖北收费站口子下,右转阳澄湖方向500米,即到莲花岛村码头。出发前与莲花岛顾记蟹庄小顾联系好了,小顾会早早开船在莲花岛村码头等候。到了阳澄湖肯定要吃蟹,阳澄湖莲花岛顾记蟹庄小顾教您一些挑蟹的技巧:一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色。都为肉厚壮实;壳背呈黄色的大多较瘦弱。  二看肚脐。肚脐凸出来的一艘都膏肥脂满;凹进去的大多膘体不足。三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无。四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的活力强,可保存;不能翻回的活力差,存放的时间不能长。五看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养最佳。 仔细研究并参照这 “ 五看 ” 就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。