银光宾馆营销策划书.doc

银光宾馆营销策划书.doc:..银光宾馆承包经营计划书承包人:_联系方式:日期:2015年4月27日银光宾馆承包经营计划银光宾馆是一所以接待上级领导,兄弟单位以及营销单位客人的综合性服务机构,是银光公司的窗口单位,也是银光公司的门面。银光宾馆的经营必须体现银光人的企业文化,秉承宾客至上,服务第一的理念,努力提高服务质量,使每一个客人能够感受到银光宾馆的温馨,宾至如归,全心全意服务好每—位宾客。以人为本,保持员工队伍的基本稳定,同时加强对员工和服务人员的企业文化培训和业务培训,树立高度的责任心,以人性化的周到服务,使客人感觉到温馨、时尚、卫生、便捷。一・经营理念市场是海、资本是船、人才是本、员工是桨,文化是魂。只有在宾馆服务水平提升、顾客满意度提高、饭菜质量和口味可口上下功夫。服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,才能获得利润。要做好优质的服务,离不开员工的努力,内部员工营销的成功又必须以先进的管理模式、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。K以优质服务为基础。服务就是一种态度,在全体员工内部加强温情管理,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值;。引进学习知名酒店的管理经营经验,建立专业化、标准化的服务团队,提升管理水平。通过制定标准化礼仪服务、标准化客房服务、标准化采购、标准化餐饮等管理制度,提高服务人员专业化水平。3、经营管理以人为本。加强员工的专业培训,培养高素质员工,没有一流的员工就没有一流的服务,没有满意的员工就没有满意的客户,员工是最宝贵的财富和资源。服务环节上,一切从客人切身利益出发,树立宾客至上的服务理念;4、市场为导向。经营活动要充分调研市场现状,深入了解同行业发展趋势,加强市场信息的搜集和分析。确定详实有效的营销方案。5、 创新的经营模式。经营要跟上市场的需求和发展,以客人的需要调整经营模式,通过不断创新提高竞争力。6、 内部激励政策。结合目前现状,为更好的提高经营水平,制定宾馆内部员工激励政策,发挥每一位员工的工作积极性和创造性。二、竞聘优势目前本人在兰州和平镇合作经营一家快捷酒店,对酒店管理流程熟悉,具备一定的管理经验。在管理上充分利用好银光的品牌优势,引进先进知名酒店管理经验,建立专业化、标准化的经营服务团队。通过网络预定平台、微信、免费电话预定等互联网促销手段,增加客房入住率。1、 作为承包人有足够保证银光宾馆进行更新改造的自筹资金。2、 承包经营后,对银光宾馆客房进行全面的更新改造,宾馆对外形象上将会有一个全面的提升。3、通过学习引进先进连锁酒店成熟的管理经营模式,更能适应市场需求,提高市场竞争力,产生更大的社会效益和经济效益。4、通过促销等手段,扩大银光宾馆的市场影响力,选择相应的周边城际快客班车和出租车行的的出租车,定制头枕广告。并在公交车张贴车体广告等措施,对宾馆的内部装修和服务项进行全方位立体宣传。5、对餐饮进行重新定位,餐饮以简约、具有地方特色为主。菜单的种类尽量做到丰富多彩,可以设计固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、双休日菜单、素食菜单来进行宣传和营销。,内部设施上由于经营时间长,设施设备已全部老化,严重影响客房入住率,承包经营后必须对所有设施设备进行全面更新和改造。计划分三年改造客房48间定位突出精品商务型风格为主,以标准间和单人间为主,客房全部布设网络,房间标准配备液晶电视、冷暖气空调;卫生间配备高档淋雨、精致洗漱面台,棉质用品和洁具等。,单人间配备2米大床房,床垫配备德高床垫以提高房间的档次和舒适度。对前台区域设施进行更新改造,突出靓丽简洁时尚的精品酒店特色,增加酒店管理软件系统等。预计总投资40万元,最终投资额以实际结算为准投资预估明细表序号名称品牌规格单位数量金额备注1床箱1500*2000*300个48201602床屏1550*2000*1300个4821120高档布艺软包。3床头柜500*450*550个9630720实木部分为桦木实木框架4床率1500*2000*2004818720高密集型内胆,酒店专用条纹面料床垫5电视柜800*450*6804837440写字台100*450*76031200写字椅常规134406被褥套967床单套968窗帘付489液晶电视32寸LED台48APTV10精品洗漱面台个4811热水器台4812马桶个4813棉质用品套9614空调台4815管理系统套116墙面改造间4817大堂装修间1合计172800四、经营指标由于进行更新改造后,投资需要回报期。前三年承包期内,扭亏为盈,保持持平,承包期内不上交利润。在投资